تشيز كيك الفواكة

حضري تشيز كيك الفواكة بطريقة سهلة جداً من مطبخ سيدتي.

يمكنك مشاهدة وصفات حلويات أخرى من هنا
 

المقادير

- بسكويت : 40 حبة (سادة)
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن كريمي : علبة (بحرارة الغرفة)
- سكر : نصف كوب
- كريما سائلة : كوب ونصف
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- التوت الأحمر : ربع كوب
- الفراولة : حبات (مقطعة)
- التوت الأزرق : ربع كوب

طريقة التحضير

1.      اطحني البسكويت في محضرة الطعام حتى يصبح ناعما

2.      اضيفي الزبدة المذوبة و اخلطي حتى تمتزج الزبدة بالبسكويت المطحون

3.      انقلي المزيج إلى قالب تشيز كيك مقاس 9 انش و رضي خليط البسكويت جيدا و ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 30 دقيقة

4.      اخفقي الجبن الكريمي و السكر في الخفاقة الكهربائية على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين حتى يصبح كريمي و ناعم

5.      خففي السرعة واضيفي الكريما السائلة مع الخفق لمدة 3 دقائق

6.      أضيفي عصير الليمون و اخفقي

7.      صبي المزيج قوق قاعدة البسكويت و الزبدة

8.      غطي الصينية بورق البلاستيك و ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل قبل التقديم

قبل التقديم وزعي التوت الاحمر و الأرزق و الفراولة و قدميها باردة 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ