كب كيك البسكويت والكيرى

من الحلويات المفيدة والغنية بالفيتامينات، كما أنها سهلة وسريعة، جهزي كب كيك البسكويت والكيري، كوجبات خفيفة لابنائك وقت الامتحانات، على طريقة الطاهية إسراء محسن.

مقادير كب كيك البسكويت والكيرى

- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- كيري : 4 مكعبات
- الزبدة : مكعب
- بسكويت : كوب
- دقيق : ثلاث أرباع الكوب
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : رشّة
- الخل الأبيض : ربع ملعقة صغيرة
- الشوكولاتة : مكعب (ذائبة)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة
- حليب بودرة : ملعقة

طريقة تحضير كب كيك البسكويت والكيرى

1-   تضاف المقادير بالترتيب السابق فيالخلاط الكهربائي، وبعد اضافة كل مكون تضرب.

2-   يصب الخليط في صينية الكب كيك، وتدخل فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية، وتترك ما بين 30 إلى 40 دقيقة.

3-   تزين بالشيكولاتة وتترك حتى تبرد.

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ