فطيرة الكرز بالآيس كريم

مقادير فطيرة الكرز بالآيس كريم

- سكر : 70 gr
- البيض : 3 pcs
- طحين : 100 gr
- حليب : 300 ml (سائل بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بايكينغ باودر : نصف ملعقة كبيرة
- كرز : 1 pcs (علبة كرز منزوع النواة)
- الآيس كريم : 3 ملاعق كبيرة (للتقديم - فانيلا)

طريقة تحضير فطيرة الكرز بالآيس كريم

1. ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والطحين والحليب السائل والفانيليا والخل والملح والبايكنغ باودر.وأخلطي المكوّنات على سرعة عالية لمدة دقيقة.

2. إدهني صينية التارت (الفطائر) بالقليل من الزيت ووزّعي حبات الكرز في قعرها.

3. أسكبي مزيج البيض والسكر والطحين فوق الكرز.

4. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.

5. قدميها مع كرة من آيس كريم الفانيلا 

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
كيف تختارين بين حوض النحاس الأحمر والنحاس الأصفر لمطبخك؟
أفضل حوض لمطبخك ليس بالضرورة الأغلى أو الأكثر لمعاناً، وإنما الحوض الذي يناسب ذوقك وطريقة استخدامك للمطبخ ويتناغم مع خزائنك وأسطح العمل وبقية التفاصيل.
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
أفضل طرق تنظيف مجلى الجرانيت للحفاظ عليه جديداً
الحفاظ على مجلى الجرانيت جديداً لا يحتاج إلى فرك قوي؛ فالتنظيف الخفيف والمتكرر، والتجفيف، ومعالجة البقع سريعاً، والابتعاد عن المواد الكاشطة هي أهم الخطوات.
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
السر الاحترافي لتقطيع الحلى البارد بحواف حادة ونظيفة.. حيل بسيطة لنتيجة تشبه محلات الحلويات
إن الحصول على حواف حادة ونظيفة لا يعتمد على مهارة خارقة أو أدوات احترافية باهظة الثمن، وإنما على مجموعة خطوات صغيرة تعمل معاً: قالب مستقيم تبريد كافٍ وسطح مستوٍ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ