فطيرة الكرز بالآيس كريم

مقادير فطيرة الكرز بالآيس كريم

- سكر : 70 gr
- البيض : 3 pcs
- طحين : 100 gr
- حليب : 300 ml (سائل بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بايكينغ باودر : نصف ملعقة كبيرة
- كرز : 1 pcs (علبة كرز منزوع النواة)
- الآيس كريم : 3 ملاعق كبيرة (للتقديم - فانيلا)

طريقة تحضير فطيرة الكرز بالآيس كريم

1. ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والطحين والحليب السائل والفانيليا والخل والملح والبايكنغ باودر.وأخلطي المكوّنات على سرعة عالية لمدة دقيقة.

2. إدهني صينية التارت (الفطائر) بالقليل من الزيت ووزّعي حبات الكرز في قعرها.

3. أسكبي مزيج البيض والسكر والطحين فوق الكرز.

4. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.

5. قدميها مع كرة من آيس كريم الفانيلا 

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
حيل لإزالة بقع حلويات العيد عن الملابس وقطع تنظيف المطبخ
إن تحضير حلويات العيد لحظات مليئة بالبهجة والتعاون، ورغم ما تخلّفه من بقع على الملابس والمفارش، فإن التعامل الصحيح معها يحافظ على الأقمشة ويجنبنا الإحباط.
أسرار نجاح الحلويات السعودية وطريقة تحضيرها وتاريخها
أسرار نجاح الحلويات السعودية وطريقة تحضيرها وتاريخها
إن الحلويات السعودية ليست مجرد وصفات تُحضّر في المطابخ، بل هي صفحات حيّة من التاريخ الاجتماعي والثقافي للمملكة، تعبّر عن طبيعة كل منطقة وتقاليدها وكرمها.
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
أشهر الحلويات العربية في الأعياد وقصة كل منها
حين نتأمل هذه الحلويات التراثية، ندرك أنها ليست مجرد وصفات، بل صفحات من التاريخ الاجتماعي والثقافي للأمة. ففي كل قطعة معمول أو بقلاوة حكاية بيتٍ امتلأ بالفرح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ