فطيرة الكرز بالآيس كريم

مقادير فطيرة الكرز بالآيس كريم

- سكر : 70 gr
- البيض : 3 pcs
- طحين : 100 gr
- حليب : 300 ml (سائل بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بايكينغ باودر : نصف ملعقة كبيرة
- كرز : 1 pcs (علبة كرز منزوع النواة)
- الآيس كريم : 3 ملاعق كبيرة (للتقديم - فانيلا)

طريقة تحضير فطيرة الكرز بالآيس كريم

1. ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والطحين والحليب السائل والفانيليا والخل والملح والبايكنغ باودر.وأخلطي المكوّنات على سرعة عالية لمدة دقيقة.

2. إدهني صينية التارت (الفطائر) بالقليل من الزيت ووزّعي حبات الكرز في قعرها.

3. أسكبي مزيج البيض والسكر والطحين فوق الكرز.

4. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.

5. قدميها مع كرة من آيس كريم الفانيلا 

سمات
أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
في يوم البراوني بالشوكولاتة 3 وصفات تستحقها عائلتك
معظم البراوني تُصنع بالشوكولاتة، لكن مكونات أخرى تجعل الوصفات فريدة مثل زبدة الفول السوداني إلى المارشميلو أو النعناع، يُمكن أن يُكوّن مزيجاً رائعاً من النكهات.
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
الطريقة الصحيحة لاستخدام الزبادي في الطبخ والصلصات
يُغيّر الزبادي مفهوم الصلصات. يُضفي قواماً كثيفاً دون أي ثقل. كريمته ترتفع بدلاً من أن تغرق. في عالم الصلصات، يبقى ثابتاً حيث يتفتت الزيت، وحيث تذوب الزبدة.
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ