فطيرة الكرز بالآيس كريم

مقادير فطيرة الكرز بالآيس كريم

- سكر : 70 gr
- البيض : 3 pcs
- طحين : 100 gr
- حليب : 300 ml (سائل بحرارة الغرفة)
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخل : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بايكينغ باودر : نصف ملعقة كبيرة
- كرز : 1 pcs (علبة كرز منزوع النواة)
- الآيس كريم : 3 ملاعق كبيرة (للتقديم - فانيلا)

طريقة تحضير فطيرة الكرز بالآيس كريم

1. ضعي في الخلاط الكهربائي البيض والسكر والطحين والحليب السائل والفانيليا والخل والملح والبايكنغ باودر.وأخلطي المكوّنات على سرعة عالية لمدة دقيقة.

2. إدهني صينية التارت (الفطائر) بالقليل من الزيت ووزّعي حبات الكرز في قعرها.

3. أسكبي مزيج البيض والسكر والطحين فوق الكرز.

4. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35 و40 دقيقة.

5. قدميها مع كرة من آيس كريم الفانيلا 

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
الزبادي القريب من انتهاء الصلاحية: لا ترميه… حوّليه إلى وصفات لذيذة!
يمكن أن تتحول عبوة واحدة من الزبادي إلى «عدة وصفات صغيرة»: مكعبات مجمدة، صوص للبطاطس، عجينة بيتزا، بان كيك، حلوى طبقات، آيس كريم، غموس للخضار وكيك شوكولاتة.
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ