مافن الشوفان والتوت الأزرق

1. سخني الفرن على حرارة 400 درجة.

2. جهزي صينية المافن وبطنيها بالورق الخاص.

3. اخفقي البيض والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقرفة وجوزة الطيب والسكر البني والزبدة واللبن الزبادي والطحين والشوفان حتى يمتزج الخليط ويصبح متجانساً.

4. أضيفي التوت واخلطي حتى تتمازج المكونات.

5. صبي المزيج في صينية الكب كيك.

6. أدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

7. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 10 دقائق وقدميها دافئة أو باردة.

استمتعي بإعداد نكهات جديدة وطيبة من المافن:

مافن الفراولة

وصفة المافن الأساسية