مكرونة بينك صوص

1. نسلق المكرونة في ماء مملح، ونتركها جانباً.

2. في قدر كبير على نار متوسطة، نضع السمن والزيت ونضيف صدور الدجاج مع البصل، ونشوحها حتى يتحول لون الدجاج من الوردي إلى الأبيض.

3. نضيف ملعقة الطحين، ونقلب ثم نضيف الفلفل الألوان والبابريكا والزعتر، مع استمرار التقليب.

4. نضيف الحليب بحيث يغمر المكونات، ثم نضع الملح والفلفل الأسود والثوم المفروم.

5. نترك المكونات تغلي على النار حتى يثقل قوام الخليط.

6. نضيف المكرونة والذرة والفاصولياء مع التقليب لمدة دقيقة، ثم ينقل في صحن التقديم.

سيعجبك أيضاً:

مكرونة بولينيز بالدجاج

مكرونة مع الدجاج بنكهة الكاجون