الكشري المصري الأصفر

1. في قدر على النار به الزيت، نضع البصل ونقلبه حتى يذبل، ثم نضيف الثوم ونقلب حتى يصفر.

2. نضيف العدس الأصفر والأرز، ونغمرهم بالماء.

3. نضيف التوابل، ونغطي الكشري حتى تغلى المياه، ثم نهدأ النار، وتركه حتى ينضج فترة ما بين 20 - 25 دقيقة.

سيعجبك أيضاً:

• الطعمية المصرية

• الكشري المصري