باستا بستو دجاج لغذاء شهي

مقادير باستا بستو دجاج لغذاء شهي

- الباستا : 1 pcs (مبرومة أو أي نوع تفضليه)
- الدجاج : 1 pcs (المشوي)
- الجوز : ربع كوب
- بندورة : 1 pcs (المقطعة المعلبة - علبة)
- صلصة البيستو : نصف كوب
- الحبق الأخضر : نصف كوب (طازج مفروم ناعم)
- جبن البارميزان : شرحات (للتقديم حسب الرغبة)

طريقة تحضير باستا بستو دجاج لغذاء شهي

1. نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء.

2. تقطع الدجاجة المشوية قطع صغيرة وتخلى من العظم

3. نحمص الجوز لـ 2-3 دقيقة في محمصة ونتركه ليبرد ثم نفرمه.

4. نضيف الجوز والبندوره إلى الدجاج  ونحرك المقادير حتى تختلط

5. نضيف الباستا إلى خليط الدجاج ثم نضيف صلصة البستو والحبق الطازج، نحرك المكونات ويقدم الطبقق ساخن بعد رش جبنة البارميزان.

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ