باستا بستو دجاج لغذاء شهي

مقادير باستا بستو دجاج لغذاء شهي

- الباستا : 1 pcs (مبرومة أو أي نوع تفضليه)
- الدجاج : 1 pcs (المشوي)
- الجوز : ربع كوب
- بندورة : 1 pcs (المقطعة المعلبة - علبة)
- صلصة البيستو : نصف كوب
- الحبق الأخضر : نصف كوب (طازج مفروم ناعم)
- جبن البارميزان : شرحات (للتقديم حسب الرغبة)

طريقة تحضير باستا بستو دجاج لغذاء شهي

1. نطبخ الباستا في مقلاة كبيرة ونغليها بسرعة بعد إضافة الملح حتى تستوي، نصفي الباستا من الماء.

2. تقطع الدجاجة المشوية قطع صغيرة وتخلى من العظم

3. نحمص الجوز لـ 2-3 دقيقة في محمصة ونتركه ليبرد ثم نفرمه.

4. نضيف الجوز والبندوره إلى الدجاج  ونحرك المقادير حتى تختلط

5. نضيف الباستا إلى خليط الدجاج ثم نضيف صلصة البستو والحبق الطازج، نحرك المكونات ويقدم الطبقق ساخن بعد رش جبنة البارميزان.

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ