السلطة اليونانية ... سهلة وسريعة

السلطة اليونانية من أشهر أطباق السلطات وأكثرها رغبة، يقدم إليك مطبخ سيدتي هذا الطبق المنعش من الخضار الطازجة والشهية.. إليك المقادير وطريقة تحضيرها السهلة والسريعة

المقادير

- خيار : 4 pcs
- بندورة : 4 pcs
- الفليفلة الحلوة : 2 pcs
- النعناع : حزمة (أخضر - نصف حزمة)
- البصل : 1 pcs (صغيرة)
- عصير الليمون : 1 pcs
- جبن فيتا : 200 gr
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان
- زيتون أسود : نصف كوب (المنزوع النوى)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. تقطع البندورة إلى شرحات وتفرد في صحن التقديم.
2. يقطع الخيار إلى شرحات ويفرد فوق البندورة، ثم تقطع الفليفلة إلى شرحات أيضا وتوضع فوق الخيار.
3. يقطع البصل ويوضع على الصحن وفوقه النعناع المفروم قطع كبيرة.
4. يوضع الزيتون فوقه، وتضاف كمية الجبنة البيضاء الفيتا المقطعة إلى شرحات رقيقة على الوجه.
5. يضاف الليمون المعصور مع الملح والزيت.

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-06-07

ولاه الشها ولاه عجبني كتير وانا افضل السلطة اليونانية وشكرا على هذه الوصفة و شكرا

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ