سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

تقدم مدونة الطعام منار مجدي وصفة سلطة الحمص بالدجاج خصيصا لمطبخ سيدتي طبق مغذي وشهي مناسب للرجيم

مقادير سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

- خيار : 1 pcs (مُقطّع إلى مكعبات)
- الجزر : 1 pcs (المبشور)
- الفليفلة : ربع كوب (مكعبات الفليفلة الملونة)
- الحمص : نصف كوب
- صدر الدجاج : 1 pcs (المشوي)
- خبز : 4 pcs (مكعبات - "تورتيا"المشوي)
- الطحينية : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض، للتتبيلة)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (طازج، للتتبيلة)
- النعناع : ربع ملعقة صغيرة (الأخضر الطازج المفروم، للتتبيلة)

طريقة تحضير سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

1. ضعي مكوّنات السلطة، في طبق زجاجي كبير، أو في أطباق شفّافة فردية.

2. أخلطي، في وعاء صغير، جميع مكوّنات التتبيلة، وأضيفيها إلى السلطة مباشرةً، أو قّدميها جانباً.

 

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ