سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

تقدم مدونة الطعام منار مجدي وصفة سلطة الحمص بالدجاج خصيصا لمطبخ سيدتي طبق مغذي وشهي مناسب للرجيم

مقادير سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

- خيار : 1 pcs (مُقطّع إلى مكعبات)
- الجزر : 1 pcs (المبشور)
- الفليفلة : ربع كوب (مكعبات الفليفلة الملونة)
- الحمص : نصف كوب
- صدر الدجاج : 1 pcs (المشوي)
- خبز : 4 pcs (مكعبات - "تورتيا"المشوي)
- الطحينية : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- لبن زبادي : ملعقة كبيرة (للتتبيلة)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة (الحامض، للتتبيلة)
- ملح : حسب الرغبة (للتتبيلة)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (طازج، للتتبيلة)
- النعناع : ربع ملعقة صغيرة (الأخضر الطازج المفروم، للتتبيلة)

طريقة تحضير سلطة دجاج مع الحمّص والخضراوات لرجيم مثالي

1. ضعي مكوّنات السلطة، في طبق زجاجي كبير، أو في أطباق شفّافة فردية.

2. أخلطي، في وعاء صغير، جميع مكوّنات التتبيلة، وأضيفيها إلى السلطة مباشرةً، أو قّدميها جانباً.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ