طبقات البسكويت بالكريمة والكروكان خطوة بخطوة

حلى البسكويت بالكريمة و اللوز / الكروكان

حلى سريع وسهل ، يناسب الشهر الفضيل ، اخرجي عن المألوف و حضري حلى البسكويت بالكريمة البارد من مطبخ سيدتي 

المقادير

- بسكويت : علبتين (سادة)
- كريما : 3 اكواب (مخفوقة مع علبة قشطة)
- ماء فاتر : كوب (مضاف إليه ملعقة ونصف من النسكافيه للتغميس)
- لوز : كوب
- سكر : كوب

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

طبقات البسكويت بالكريمة والكروكان خطوة بخطوة

الخطوة الثانية

المقادير

الخطوة الثالثة

نغطس البسكويت بالنسكافيه

الخطوة الرابعة

ونصفها في طبق التقديم لعمل طبقة

الخطوة الخامسة

نقوم بمد طبقة كريما فوق البسكوت ونوزعها جيدا

الخطوة السادسة

وتكرر العملية لعمل طبقات من البسكويت والكريمة حتى نفاذ الكمية (يمكنك عمل 3 طبقات)

الخطوة السابعة

طريقة عمل الكروكان : نقلي اللوز حتى يبدا لونه يتغير إلى الأشقر

الخطوة الثامنة

نضيف السكر حتى يذوب ويصبح لونه كراميل

الخطوة التاسعة

نقوم بسكبهم في صحن صغير مدهون بالقليل من الزيت مع مراعاة تحريكهم كل فترة بشكل قطعة واحدة حتى لا يلتصق السكر بالصحن ونتركه حتى يبرد

الخطوة العاشرة

نقوم بتكسيرهم بالهاون (المدقة) ليصبح كالفتات

الخطوة الحادية عشر

نرش الكروكان على وجه الكريما للزينة ويوضع في البراد حتى تتماسك المكونات كلها مع بعض
التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2015-10-21

روووووعه

| تاريخ النشر: 2015-10-22

بتمني أكون معكم لانو شي روعه

| تاريخ النشر: 2015-12-02

روعة وحلوة

| تاريخ النشر: 2016-03-19

شكلو يشهي يمي يمي

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ