ساندوتش الدجاج بالفيديو

تعتبر الساندوتشات من الوجبات المفضلة للجميع، اكتشفي طريقة عمل ساندوتش الدجاج وشاهدي الفيديو بمكونات متوفرة في المطبخ، بإمكانك تحضير ساندوتش الدجاج في المناسبات كطبق جانبي مميز 

 

 

مقادير ساندوتش الدجاج بالفيديو

- لدهن الوجه :
  • الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
  • بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
  • ملح : رشّة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع بحجم متوسط، ومتبل)
- رقائق تورتيلا : عبوة (مطحون)
- البيض : 2 حبة (مخفوق مع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود)
- طحين : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
- الخبز الفرنسي : رغيف
- الجبنة الصفراء : شرائح (بالأعشاب)

طريقة تحضير ساندوتش الدجاج بالفيديو

1. قطعي صدور الدجاج وتبليها بالقليل من الملح والفلفل الأسود على الجانبين.

2. اطحني رقائق التورتيلا.

3. اخفقي البيض بالملح والفلفل الأسود.

4. مرري قطع صدر الدجاج بالتناوب على الطحين، والبيض المخفوق، ورقائق التورتيلا المطحونة.

5. اقلي صدور الدجاج بالزيت الساخن، وضعيهم جانباً.

6. افتحي رغيف الخبر الفرنسي، ولفي قطع الدجاج بشرائح الجبنة بالأعشاب وضعيهم بالخبز.

7. اخلطي مكونات دهن الوجه، واصنعي حزوزاً بالخبز وادهني الوجه بالخليط.

8. أدخلي ساندويش الدجاج للفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.

9. قدمي ساندويش الدجاج ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
سر الملعقة الخشبية: حيل استخدامها في المطبخ
الملعقة الخشبية أبسط الأدوات قد تكون الأكثر فائدة في المطبخ. فهي ليست مجرد وسيلة لتحريك الطعام، بل أداة متعددة الاستخدامات تساعد على منع الفوران، واختبار القوام.
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
خضراوات وفواكة احذري من تخزينها بجانب بعضها لعمر أطول
الحفاظ على الخضراوات والفواكة طازجة لفترة أطول لا يعتمد فقط على وضعها في الثلاجة، بل يتطلب فهماً للعلاقات التي تجمع كل نوع بالأنواع الأخرى. وتقليل الهدر.
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
كيف تحصلين على جلد دجاج مقرمش وذهبي؟
الحصول على جلد دجاج مقرمش وذهبي لا يعتمد على خطوة واحدة، بل هو نتيجة مجموعة من الإجراءات المتكاملة تبدأ بتجفيف الجلد جيداً، ثم استخدام الملح والتتبيلة بشكل صحيح.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ