ساندوتش الدجاج بالفيديو

تعتبر الساندوتشات من الوجبات المفضلة للجميع، اكتشفي طريقة عمل ساندوتش الدجاج وشاهدي الفيديو بمكونات متوفرة في المطبخ، بإمكانك تحضير ساندوتش الدجاج في المناسبات كطبق جانبي مميز 

 

 

مقادير ساندوتش الدجاج بالفيديو

- لدهن الوجه :
  • الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
  • بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
  • الثوم : ملعقة صغيرة (مفروم)
  • ملح : رشّة
- صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع بحجم متوسط، ومتبل)
- رقائق تورتيلا : عبوة (مطحون)
- البيض : 2 حبة (مخفوق مع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود)
- طحين : كوب
- الزيت : غزير (للقلي)
- الخبز الفرنسي : رغيف
- الجبنة الصفراء : شرائح (بالأعشاب)

طريقة تحضير ساندوتش الدجاج بالفيديو

1. قطعي صدور الدجاج وتبليها بالقليل من الملح والفلفل الأسود على الجانبين.

2. اطحني رقائق التورتيلا.

3. اخفقي البيض بالملح والفلفل الأسود.

4. مرري قطع صدر الدجاج بالتناوب على الطحين، والبيض المخفوق، ورقائق التورتيلا المطحونة.

5. اقلي صدور الدجاج بالزيت الساخن، وضعيهم جانباً.

6. افتحي رغيف الخبر الفرنسي، ولفي قطع الدجاج بشرائح الجبنة بالأعشاب وضعيهم بالخبز.

7. اخلطي مكونات دهن الوجه، واصنعي حزوزاً بالخبز وادهني الوجه بالخليط.

8. أدخلي ساندويش الدجاج للفرن على درجة حرارة 200 لمدة 20 دقيقة.

9. قدمي ساندويش الدجاج ساخناً.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ