الجمبري مع سلطة الخيار

الجمبري مع سلطة الخيار

الجمبري مع سلطة الخيار، طبق مميز وشهي، من المأكولات البحرية، ومكون من خبز الساندويش الأبيض من لوزين سكويرز، والجمبري المتبل بصلصة المايونيز والكاتشاب الشهية

أعدي الجمبري مع سلطة الخيار وتمتعي بأطيب مذاق ساحر ولذيذ 

مقادير الجمبري مع سلطة الخيار

- خبز الساندويتش الأبيض من لوزين - سكويرز : 2 رغيف
- الجمبري : 160 غراماً (مجمد، بعد إزالة الثلج عنه)
- خيار : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- طماطم : 1 حبة (متوسطة الحجم، بعد إزالة البذور منها وقطّعيها بشكل ناعم)
- البصل الأخضر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح ناعمة)
- المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- خس : 2 ورقة
- عصير الليمون : ملعقة صغيرة
- مسحوق الفلفل الحلو : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير الجمبري مع سلطة الخيار

1. ضعي قطع الخبز في المحمصة.

2. في وعاء عميق أضيفي كل من الجمبري والطماطم والخيار والبصل الأخضر. 

3. استخدمي وعاء آخر لمزج المايونيز مع صلصة الطماطم (الكاتشاب) وعصير الليمون، بإمكانكِ تذوّقي المزيج لتعديل المعايير التي تناسبك، أضيفي بعد ذلك الجمبري واخلطيه جيداً.

4. ضعي الخس على كل واحدة من قطع الخبز المحمصة، ثم أضيفي سلطة الجمبري فوقها، وزيّنيها برشة من مسحوق الفلفل الحلو، ثم غطّي كل واحدة من قطع الخبز بقطعة خبز أخرى، واستمتعي بطعمها.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ