طريقة عمل باستا بريميفيرا ...طبق إيطالي تقليدي خطوة بخطوة

المقادير

- زيت الزيتون : ربع كوب
- الثوم : فصّان (مدقوق)
- الجزر : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الكوسا : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الفليفلة الحمراء : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مقطعة شرائح رفيعة)
- الفطر : 6 حبات (مفرومة شرائح)
- المعكرونة : مغلف (شبرات او اي شكل ترغبين)
- مرق دجاج : نصف كوب ((ماجي))
- حبق ناشف : ملعقة صغيرة
- تايم : ملعقة صغيرة
- الزعتر : ملعقة صغيرة
- الفريدو صوص : كوبان ((المقادير والطريقة مرفقة))
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جبنة بازميزان : حسب الرغبة (للتزيين)
- الدجاج : حسب الرغبة (ممكن اضافة دجاج مشوي مقطع شرائح)
- الزبدة : اصبح (لتحضير ألفريدو صوص)
- كريما الجبنة : مغلف (228 غم لتحضير ألفريدو صوص)
- بودرة الثوم : ملعقتان صغيرتان (لتحضير ألفريدو صوص)
- حليب : كوبان (سائل لتحضير ألفريدو صوص)
- جبنة بازميزان : كوب (مبشورة لتحضير ألفريدو صوص)
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة (لتحضير ألفريدو صوص)