بلح الشام السهل والسريع بالفيديو

قدمي أطيب الحلويات الشامية الرمضانية على سفرة رمضان وشاهدي بالفيديو طريقة عمل بلح الشام بأسهل طريقة وألذ طعم

الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب 

المقادير

- الماء : كوب
- الزيت النباتي : ربع كوب
- طحين : كوب
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : غزير (للقلي)
- قطر : كوب (للتقديم)

طريقة التحضير

1. ضعي كوب الماء، والزيت النباتي بقدر على النار.

2. خذي من كوب الطحين 2 ملعقة واستبدليهم بالنشا واأضيفيهم فوق الماء والزيت وحركي حتى يتكون لديك عجينة متماسكة.

3. ارفعي القدر عن النار وأضيفي البيض والفانيلا وحركي.

4. ضعي المزيج بالكيس المخصص للحلويات.

5. سخني الزيت وابدأي بقلي حبات من بلح الشام، وحين يتحول لونهم للذهبي ارفعيهم من المزيح وضعيهم بالقطر وقدميه فوراً.

 

للمزيد من وصفات الحلويات الرمضانية:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ