بيتزا الستيك المميزة...وصفة جديدة جرّبيها

تاريخ النشر: 2016-10-13
وقت التحضير:
60 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص

تتنوع أطباق البيتزا الشهية.. ومن المطبخ الإيطالي العريق.. اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبق مبتكر وجديد من أطباق بيتزا الستيك المميزة

الوصفة من إعداد الطاهية منال عبيدة حضرتها خصيصاً لمطبخ سيدتي.. وشاهدي أيضاً  طريقة تحضير عجينة البيتزا الهشة والسريعة من مطبخ سيدتي 

التصنيف: معجنات , البيتزا
المطبخ: إيطالي

مقادير بيتزا الستيك المميزة...وصفة جديدة جرّبيها

- البصل : 1 حبة (صغيرة مفرومة شرائح)
- الفليفلة الصفراء : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- فليفلة خضراء : 1 حبة (مفرومة شرائح)
- الفطر : نصف علبة (منظف ومقطع)
- لحم ستيك بقري : علبة (روست بيف أو بقايا ستيك أو روستو من يوم سابق مقطعة شرائح)
- ورستشير صوص : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مدقوق)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- جبنة الموتزاريلا : كوب
- جبنة شيدر : كوب
- جبنة بازميزان : ربع كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة تحضير بيتزا الستيك المميزة...وصفة جديدة جرّبيها

1. نضع ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة ويضاف البصل ويقلب لدقيقة.

2. يضاف الفطر والفليفلة الملونة ويقلب ويرش بالملح والفلفل الأسود.

3. يضاف اللحم وترش بالورستشير صوص وتقلب لمدة لدقيقة وترفع عن النار وتترك لتبرد.

4. يخلط بقية زيت الزيتون بالثوم وتدهن به العجينة المفرودة.

5. تضاف الحشوة المحضرة سابقاً الى العجينة المفرودة بالصينية وتضاف جبنة الموزاريلا وجبنة الشيدر وأيضاً جبنة البارميزان على الوجه.

6. تشوى البيتزا حتى تنضج العجينة وتذوب الجبنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

مواضيع قد تعجبك
التعليقات
| تاريخ النشر: 2016-04-24

A3jabatni

| تاريخ النشر: 2016-04-30

اكل بشهي والله شكرآ كتير

| تاريخ النشر: 2016-05-01

رائع

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ