كب كيك شوكولاتة بعجينة السكر بالفيديو

فاجئى أفراد أسرتك المشجعين للمنتخب السعودي بسهرة كأس العالم وقدمي لهم كب كيك مزين بطريقة بسيطة ومميزة 

 

مقادير كب كيك شوكولاتة بعجينة السكر بالفيديو

- كب كيك : 6 حبات (جاهز، بالشوكولاتة)
- النشاء : ملعقة صغيرة
- عجينة السكر : 100 غراماً (باللون الأخضر)
- ورق الزبدة : حسب الحاجة
- كريمة الخفق : نصف كوب (لون أخضر)

طريقة تحضير كب كيك شوكولاتة بعجينة السكر بالفيديو

1. أنثري ملعقة صغيرة من النشا على ورقة الزبدة 

2. قومي بعمل كرات صغيرة من عجينة السكر، وغلفيها بالقليل من النشا

3. ضعي ورقة زبدة أخرى على عجينة السكر، وأفرديها جيداً بإستخدام أداة فرد العجين

4. أستخدمي القطاعة الدائرية لعمل دوائر متساوية من عجينة السكر

5. ضعي دوائر عجينة السكر بلطف على سطح الكب كيك، وزينيها بكريمة الخفق الجاهزة 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
أسرار قرمشة السمبوسة الخليجية مع اقتراحات حشوات مبتكرة وتقليدية
نوع الزيت، يلعب دوراً أساسياً في سر القرمشة، فالزيت النباتي الخفيف مثل (دوار الشمس أو الذرة)، يُمنع زيت الزيتون القلي العميق، وكذلك يجب التحكم بدرجة الحرارة.
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
طرق تسخين الكبسة والجريش من دون أن ينشف
قبل طرح الحلول، يجب أن نفهم المشكلة، وهي أن الأرز يفقد الرطوبة بسرعة لأن النشا يتماسك مع البرودة، فيما الجريش يحتوي على سوائل تمتصها حبوب القمح مع الوقت.
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان: حكاية نكهة وهوية وكرم متجذّر
أسرار المطبخ السعودي في رمضان لا تختصر في طبق أو وصفة، بل في فلسفة كاملة تقوم على الكرم، والاعتدال، والمشاركة، احترام الجسد والوقت، حيث يتحول إلى مساحة حب، وذاكرة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ