ترايفل للأطفال من مطبخ منال العالم

ترايفل للأطفال من مطبخ منال العالم .. يقدم لك مطبخ سيدتي، وصفة سهلة وشهية تقدمينها لأطفالك من مطبخ منال العالم، الوصفة من أطباق الحلويات الغربية الشهية، الترايفل، جربيها واستمتعي بها مع أطفالك

المقادير

- بسكويت القمح : 4 قطع
- الفاكهة المشكلة : علبة (صغيرة)
- حليب : كوبان
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- كاسترد : ملعقتان كبيرتان (بودرة)
- ماء الورد : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. أطلبي من الأطفال مساعدتك في إحضار 4 أطباق فردية ملوّنة.

2. ثم، أطلبي منهم تفتيت البسكويت، مع توزيع الفتات على هذه الأطباق، وكذلك الأمر بالنسبة للفاكهة، مع الاحتفاظ ببعضها للتزيين.

3. لتجهيز "الكاسترد": اطلبي من الأطفال عدم الإقتراب منك، في أثناء تجهيز الكاسترد، حفاظاً على سلامتهم. وضعي في كسرولة متوسطة الحجم كلاً من الحليب، والسكر وبودرة الكاسترد، وماء الورد. وقلبي باستعمال مضرب شبكي يدوي، وذلك حتى يذوب الكاسترد.

4. ضعي الكسرولة على نار متوسطة، مع الاستمرار في تقليب المكوّنات، باستعمال ملعقة خشبية، حتى يصل الخليط للغليان. خفّفي النار، واستمري بالتقليب بهدوء، لمدّة دقيقة.

5. وزعي الكاسترد الساخن على الأطباق، وزينيها بالكمّ المتبقي من الفاكهة، وضعيها في البراد لمدّة ساعتين، قبل تقديمها.

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ