فطاير الجبن والطماطم بعجينة البف باستيري

فطائر الجبن والطماطم بعجينة الباف بيستري طبق مبتكر و سهل التحضير، يمكنك تقديمه لإضافة اللون المميز والنكهة المختلفة لمائدتك

 

مقادير فطاير الجبن والطماطم بعجينة البف باستيري

- عجينة الباف باستري : علبة
- بندورة : 3 حبات (متوسطة ومقطعة إلى شرائح رفيعة)
- جبنة الموتزاريلا : كوب (مبشورة)
- البصل : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فطاير الجبن والطماطم بعجينة البف باستيري

1. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة.

2. نقطع  عجينة الباف بيستري إلى أربع مربعات.

3. نضع مربعات العجينة في صينية فرن ونرش على كل قطعة عجينة ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا ثم نضيف شرائح البصل والطماطم.

4. نرش الفلفل الأسود والأوريغانو والملح فوق كل مربع.

5. نخبز الفطائر لمدة 10 أو 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-02-08

طيب اذا لم يتوفر عجينه الباف كيف اعملها

أضف تعليق

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
أفضل طريقة لمكافحة الأمراض المنقولة بالغذاء هي طهي الدجاج على درجة حرارة ١٦٥ فهرنهايت على الأقل لصدور الدجاج، أو على درجة حرارة أعلى للحوم الداكنة مثل الأجنحة.
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
كيفية تنظيف أدوات الخبز المعدنية والتخلص من الصدأ
أزيلي بقع الماء الصدئة من أدوات المطبخ بتجعيد كرة من ورق الألمنيوم وفركها برفق على المنطقة. ثم انقلي ورق الألمنيوم إلى مكان نظيف، كما يمكنك غمسها في حبة بطاطا.
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
7 أسرار لتحضير الصلصات المثالية للأطباق المختلفة
في حين تعتمد الصلصات الفرنسية الكلاسيكية على الصلصة، فإن المطابخ الحديثة غالباً ما تستخدم النشويات أو حتى هريس الخضار للحصول على خيارات صحية وخالية من الغلوتين.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ