فطاير الجبن والطماطم بعجينة البف باستيري

فطائر الجبن والطماطم بعجينة الباف بيستري طبق مبتكر و سهل التحضير، يمكنك تقديمه لإضافة اللون المميز والنكهة المختلفة لمائدتك

 

مقادير فطاير الجبن والطماطم بعجينة البف باستيري

- عجينة الباف باستري : علبة
- بندورة : 3 حبات (متوسطة ومقطعة إلى شرائح رفيعة)
- جبنة الموتزاريلا : كوب (مبشورة)
- البصل : 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير فطاير الجبن والطماطم بعجينة البف باستيري

1. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة.

2. نقطع  عجينة الباف بيستري إلى أربع مربعات.

3. نضع مربعات العجينة في صينية فرن ونرش على كل قطعة عجينة ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا ثم نضيف شرائح البصل والطماطم.

4. نرش الفلفل الأسود والأوريغانو والملح فوق كل مربع.

5. نخبز الفطائر لمدة 10 أو 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم ساخنة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2015-02-08

طيب اذا لم يتوفر عجينه الباف كيف اعملها

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
يوم الكوكيز... كيف تحصلين على الطري من الداخل والمقرمش من الخارج؟
لا تضعي الكثير من الكوكيز على صينية البسكويت مرة الواحدة، فهذا يساعد على نضجها بالتساوي. اتركي الكوكيز الجاهزة على صينية البسكويت لدقائق قبل نقلها إلى رف سلكي.
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
ما الفرق بين الشمام والبطيخ العسلي؟
اختاري شماماً عطرياً متناسقاً، ثقيلاً بالنسبة لحجمه، بدون كدمات، لونه أصفر أو كريمي. يجب أن يستجيب طرف الساق للضغط الخفيف، يجب أن يكون الشمام العسلي شبه كروي.
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
هل تعرفين الفرق بين الغليان مقابل الطهي على نار هادئة؟
يستغرق طهي الطعام المطهو على نار هادئة وقتاً أطول بكثير من الطعام المسلوق، لكن النكهات الغنية التي يمكنك الحصول عليها تستحق هذا الوقت الإضافي، في المدة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ