لحم ريش الخروف المشوية

لحم ريش الخروف المشوية

قدمي أطيب أكلات اللحوم للعيد وتعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل لحم ريش الخروف المشوية بطعم التتبيلة الشهية والسهلة 

 

المقادير

- لحم الريش : 1 كيلو
- زيت الزيتون : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في وعاء ضعي زيت الزيتون ثم ضعي لحم الريش مع رشة من الفلفل الأسود ورشة ملح.

2. وتقلب الريش بالتتبيلة.

3. ويوضع على الفحم أو بالجريل لحين النضج وبعد ذلك يغطى اللحم بورق القصدير لتهدأ وتقدم مع السلطة.

 

للمزيد من وصفحات عيد الأضحى:

 

أضف تعليق

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ