كوكيز ملون للعيد

كوكيز ملون للعيد

حضري مع مطبخ سيدتي، كوكيز ملون للعيد، وصفة حلويات عيد الأضحى بأشكال منوّعة ومميزة وبطعم هش وطيب لأحلى ضيافة في العيد

المقادير

- الزبدة : نصف كوب
- سكر : نصف كوب
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- البيض : 1 حبة
- طحين : 2 كوب
- الشوكولاتة البيضاء : نصف كوب (مذوبة / وسبرنكلز ملون للتقديم)

طريقة التحضير

1. باستخدام العجانة الكهربائية، اخلطي الزبدة والسكر، ثم أضيفي الفانيلا، والبيض مع الاستمرار بالعجن.

2. أضيفي الطحين واعجني مرة أخرى حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.

3. غلفي العجينة بورق النايلون وأدخليها للثلاجة.

4. افردي العجين باستخدام المرق (الشوبك)، وقطعي العجينة لدوائر متساوية باستخدام القوالب، ثم قطعي الدوائر المقطعة بقالب تقطيع أصغر حجماً، ضعي الدوائر الكبيرة على صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، وضعي في وسط كل دائرة حبة من حلوى السكر الملون، وأدخليها للفرن حتى ذوبان الحلوى.

5. ضعي القليل من السبرنكلز بداخل كل حبة كوكيز، ثم ادهني أطراف الحبة الأخرى بالشوكولاتة البيضاء المذوبة، وألصقي الحبات على بعضها البعض، وقدمي كوكيز العيد الملون.

 

سيعجبك أيضاً:

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ