المعمول، عبارة عن عجينة محشوَّة بحشوات مختلفة، وأشهرها: التمر والفستق الحلبي والجوز.. وقد عرف المعمول تحديثًا في حشواته، التي تنوَّعت كثيرًا، لتشمل الفواكه المجفَّفة والمربيات والأجبان، ويقدَّم المعمول خصوصًا في عيد الأضحى، بصحبة القهوة أو العصير

وقت التحضير: 0 دقيقة
|
وقت الطهي: 120 دقيقة

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ