فطائر الدجاج بالجبن

فطائر الدجاج بالجبن

فطائر الدجاج بالجبن .. حضري مع مطبخ سيدتي أشهى المقبلات الساخنة المميزة، بطعم الجبن الكريمي الرائع، جربي أطيب وصفات عجينة البف بيستري وشاركينا رأيك

المقادير

- صدر الدجاج : 2 صدر (فيليه / مسلوق ومفروم)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- عجينة البف باستيري : عبوة (مربعات)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- البيض : 1 حبة (مخفوق)
- جبن كريمي : نصف كوب

طريقة التحضير

1. اخلطي الدجاج مع الملح والفلفل والجبن الكريمي.

2. مدي مربعات العجين على سطح مرشوش طحين.

3. وزعي حوالي ملعقة كبيرة من حشوة الدجاج على العجين.

4. وزعي الجبن المبشور.

5. أغلقي العجين على شكل مربعات أو مثلثات حسب الرغبة.

6. ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق بواسطة فرشاة.

7. ضعي الفطائر في صينية وأدخليها الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح هشة وقدميها دافئة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ