سلطة الأفوكادو والجمبري

1. ضعي الخسّ المقطّع على كلّ مساحة صحن التقديم.

2. ضعي شرائح الفطر، الجمبري المسلوق فوق الخسّ في الصحن.

3. اسكبي عصير الليمون الحامض فوق الأفوكادو حتى لا يتحوّل لونه إلى الأسود.

4. في وعاء صغير، اخلطي كل من المايونيز والخردل وعصير الليمون والأوريغانو والفلفل الأبيض والملح، وقلبيهم جيدأ حتى يصبح لديك خليط متجانس.

5. اسكبي الخليط فوق السلطة وقدّميها باردة.

سيعجبك أيضاً:

• الأفوكادو المحشو باللبنة والذرة.. خطوة بخطوة