ستروغونوف الفطر للدايت

ستروغونوف الفطر للدايت

ستروغونوف الفطر للدايت.. لتصلي لوزنك المثالي، تتبعي مع مطبخ سيدتي ويومياً أطيب وأجدد الوصفات المميزة، اخترنا لك ستروغونوف الفطر للدايت.. جربيه الآن

المقادير

- الفطر : 450 غم (مقطع إلى شرائح رفيعة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- كريمة : نصف كوب (حامضة)
- مرق خضار : 1 مكعب (مذوب بنصف كوب من الماء)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. في قدر على النار، ضعي زيت الزيتون والفطر.

2. اطهي المكوّنات لمدة دقيقة تقريباً.

3. أضيفي البصل والثوم واطهي المزيج حتى تذبل الخضار.

4. زيدي الثوم المخلل، الكريمة الحامضة، مرق الخضار والبقدونس وقلّبي حتى تتجانس المكوّنات.

5. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ إرفعي القدر عن النار.

6. قدمي الستروغونوف ساخناً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ