كيك الآيس كريم بالشوكولاتة

كيك الشوكولاتة بالآيس كريم أعدتها الطاهية المتميزة إيناس عاهد لمطبخ سيدتي.. جربي تحضير كيك الآيس الكريم بالشوكولاتة واستلذي بنكهة الشوكولاتة اللذيذة 

المقادير

- خليط كيك الشوكولاتة الجاهزة : مغلف (مخبوزة حسب التعليمات على العبوة للكيكة)
- كريما بودرة : مغلفين (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- كريم كراميل : مغلف (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- القشدة : علبة (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- الجبن الكريمي : 8 حبات (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- حليب بودرة : 4 ملاعق كبيرة (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- كريما سائلة : نصف كوب (للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- جيلاتين : ملعقة كبيرة (بودرة مذوبة بربع كوب من الماء الساخن للحشوة / مقادير الآيس كريم)
- كريما سائلة : نصف كوب (للتغليفة)
- الشوكولاتة : 200 غم (مفرومة للتغليفة)

طريقة التحضير

1. نقوم بقص الكيكة من الأعلى وتفرغ الطبقة السفلية من الكيك.

2. نخلط مقادير الآيس كريم معاً وتوضع داخل الكيكة المفرغة كحشو.

3. نضع طبقة الكيك العلوية وتوضع بالفريزر لتجمد ثم نقلبها.

4. نسخن الكريما ونضيف الشوكولاتة المفرومة ونحرك لتذوب الشوكولاتة تماماً وتوضع على وجه الكيكة.

 

 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ