مافن جبن الفيتا

تاريخ النشر: 2018-10-14
مافن جبن الفيتا
يكفي ل:
6 أشخاص

مافن جبن الفيتا .. تعلمي أشهى المقبلات المحضرة بجبن الفيتا اللذيذ الطعم والمناسبة لتحضير المقبلات الرائع، حضريه عند التقاء العائلة والأصدقاء

التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي
المقادير
- طحين : 2 كوب
- جبن فيتا : 180 غم (قليل الدسم)
- الحبق : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- الفلفل الاحمر الحار : نصف حبة
- حليب : كوب (قليل الدسم)
- البيض : 2 حبة
- زيت الزيتون : ربع كوب
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
طريقة التحضير

1. حمي الفرن على درجة 210 مئوية ثمّ رشّي صينية مافن بال قليل من رذاذ الزيت.

2. في وعاء كبير، ضعي الدقيق، الجبن والفلفل الأحمر الحار والحبق.

3. اسكبي الحليب، البيض والزيت في وعاء آخر.

4. نكّهي بالملح والفلفل الأسود واخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس.

5. أضيفي مزيج الحليب تدريجياً الى خليط الدقيق واخلطي حتى تحصلي على مزيج متجانس.

6. وزّعي المزيج في الصينية واخبزيها لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تتحول للون الذهبي.

7. أخرجي الصينية من الفرن واتركي المافن حتى يبرد ثمّ قدّميها على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

 

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ