المشروم المقلي المقرمش

1. اخلطي الطحين مع النشا والبيكنج باودر والملح في وعاء.

2. أضيفي الماء وحركي حتى يصبح المزيج مثل العجينة السائلة.

3. أضيفي المشروم للخليط ثم اغمسي حبات المشروم بالبقسماط.

4. اقلي المشروم بزيت غزير حتى تتحمر.

5. ضعي المشروم في طبق على ورق المطبخ حتى تتخلصي من الزيت الزائد وقدميها ساخنة.

سيعجبك أيضاً:

• بيكاتا اللحم بالمشروم

• السبانخ مع المشروم صحي و لذيذ