القدرة الخليلية طبق فلسطيني رئيسي، ومن مدينة الخليل بالتحديد، ومن مكوناته الرئيسية الأرز، واللحم، وحبات الحمص
شاهدي القدرة الخليلية بالفيديو من تقديم السيدة لمى شهاب وتمتعي بالطعم المميز لوجبة غداء شهية
سلطة الخيار باللبن الزبادي، تعتبر هذه الوصفة من أسهل وصفات السلطات تحضيراً، والمرغوبة لدى الجميع وتحضر مع أطباق الأرز عموماً مثل المقلوبة، أو الكبسة، أو الأوزي.. نقدمها لك من مطبخ سيدتي لمائدة رمضانية طيبة وشهية
يعد إيدام البازيلا والجزر باللحم من الأطباق الرئيسية التقليدية والمشهورة .. يحبها الأطفال والكبار .. يتمتع هذا النوع من الأطباق بمكوناته السهلة والبسيطة وبطريقة تحضيره السريعة
يقدم هذا النوع من الأطباق الرئيسية مع الأرز الأبيض المفلفل
تعلمي إعداد بامية باللحم، وصفة طيبة جداً، ومناسبة لوجبة غداء مميزة بجانب الأرز الأبيض الشهي، قدمي أطيب وصفات اللحوم وتمتعي مع عائلتك بأطيب الأكلات التقليدية الشهية
كيكة الحليب التركية .. يتميز المطبخ التركي بتقديم الحلويات ذات الطعم الرائع، والمظهر الرائع، جربي الكيكات بطعم الحليب وشربيه بالكراميل اللذيذ
شاهدي: أرز بالحليب بالفيديو
المنسف باللحم .. يعتبر طبق المنسف من الأطباق الشعبية في الأردن، ويحضر بقطع من لحم الخروف، واللبن الجميد، والأرز، تعلمي طريقة العمل على الأصول
تعلمي: المنسف الأردني بالجميد
يعدّ سمك السلمون من أصناف السمك المعتمد إعداده في مطبخنا العربي، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة عمل سلمون بصوص الصويا وقدميه على سفرتك بجانب ألذ أنواع السلطات أو الأرز المفلفل
مكرونة صينية بالخضار .. حضري أطيب وأسهل الأطباق الصينية من النودلز على سفرتك، وصفة مميزة مليئة بالخضار الطيبة والصحية، قدميها كوجبة غداء سريعة ولذيذة
شاهدي: الأرز الصيني بالخضار بالفيديو
مضغوط اللحم .. أعدي على سفرة غداء اليوم أشهى الطبخات السعودية من وصفات اللحوم مع الأرز البسمتي الشهي، بطريقة أصلية، وقدمي سلطة اللبن الزبادي بجانب مضغوط اللحم
الزربيان العدني.. قدمي لوجبة غداء اليوم أطيب وصفات الأرز، وتعلمي بطريقة دقيقة تحضير طبخات الدجاج لإعداد الزربيان العدني الشهي والمناسب للعزومات
صينية بامية بالطماطم .. قدمي أطيب الوصفات العربية التقليدية على سفرتك، بخطوات دقيقة وطعم مميز أعدي لوجبة غداء اليوم صينية بامية بالطماطم بجانب الأرز المفلفل أو تغميس بالخبز العربي الطازج
ملفوف بالفلفل والماسترد للنباتيين .. لمحبي الأكل النباتي، نقدم لكم من مطبخ سيدتي وصفة خفيفة ولذيذة، وسهلة التطبيق، تمتعوا بطعم الملفوف بتتبيلة الماسترد المميز
اكتشفي: أرز بسمتي بالخضار للنباتيين
سوشي بالباذنجان ... السوشي هو طعام ياباني شهير. يصنع السوشي في المطبخ الياباني من الأرز المخلل مع تغطيته بشرائح سمك نيئة مستطيلة منزوعة الجلد، أو يلفّ الأرز حول حشوات مختلفة من المأكولات البحرية أو الخضروات أو الفطور أو بيض السمك أو اللحوم الحمراء، وتغلف هذه اللفافة بورقة رفيعة من الأعشاب البحرية للتماسك وإضفاء نكهة أخرى.
في هذه الوصفة المبتكرة يقدم الشيف السوري محمد رفيق السوشي بشرائح الباذنجان.
فريكة ريزوتو ... عند تحضير الفريكة، يكثر التساؤل هل هي أفضل من الأرز؟ في الحقيقة يعزز الفريك صحة الجهاز الهضمي بصورة أفضل من الأرز؛ لأن أليافه تزيد من قدرته على تحسين حركة الأمعاء، وتسهيل عمليتي الهضم والإخراج، والحد من الإصابة بالإمساك والانتفاخ والغازات، كما أنه من الأطعمة المناسبة في الرجيم، مؤكدةً أنه يساعد على فقدان الوزن.
الشيف الإماراتية سمية عبيد، تبدع طبق الفريكة على طريقة الروزيتو الإيطالية.
المندي بالدجاج في المنزل مع خلطة التوابل السرية ... المندي من الأطباق الرئيسية العربية التقليدية. واُشتهر به أهل حضرموت في اليمن. ويتكون بشكل أساسي من اللحم والأرز مع مزيج من التوابل، ويُطهى في حفرة. ويعود سبب تسمية المندي إلى كلمة (ندي)، وذلك نسبة إلى الملمس الندي للحم الموضوع مع الأرز في هذه الأكلة الشهية.
نقدم لكِ اليوم من مطبخ سيدتي طريقة عمل المندي بالدجاج، جربي وصفتنا وقدميها على سفرة غداء اليوم.
