المثلوثة السعودية على الطريقة الشعبية ... طبق المثلوثة هي أكلة نجدية قديمة جداً، ومفيدة ومغذية جداً، وتعد قبيلة سبيع هم أهل طبق المثلوثة؛ حيث كانت تقدم للضيف وفق ترتيب معين يلتزم به جميع أفراد القبيلة؛ حيث يقدم أولاً المرق والتمر، ثم الأرز والذبيحة والحليب، وهذه تسمى "المثلوثة".
نقدم الآن في هذه الوصفة المتعارف عليها في المطاعم الشعبية والمناسبات التي تتكون من الجريش والقرصان والأرز إضافة إلى اللحم. ولكن مثلوثة أهل سبيع هي الأصل.
صينية الرز البني بالبشاميل للرجيم ... يعتبرُ الأرزّ بشكل عام من أكثر الأصناف التي تلقى قبولاً عند عدد كبير من الناس، وخاصّة بسبب استخدامه في عدّة أنواع من الأطعمة، كالمحاشي، والكبسة، والمندي والمقلوبة، وغيرها الكثير. ويعتبر طبق الأرز البني بالبشاميل من الأكلات المثالية لمن يتبعون الرجيم، جربيه على طريقتنا وبالصحة والعافية
يعتبر طبق المندي من الأطباق المشهورة جداً بدول الخليج العربي واليمن، وخاصة بالولائم والعزائم الكبيرة، له مذاق مميز جداً، ولشكله وخاصة الأرز الملون ميزة وطعم خاصة بين باقي أطباق الأرز الأخرى.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق مندي الدجاج الشهي وساحر الطعم.. حضريه على طريقتنا وشاركينا رأيك بطعمه المميز والطيب
شاهدي فيديو مندي الدجاج بالفحم.. يعد طبق المندي من أشهر أطباق الأرز في المطبخ الحضرمي والتي تحتل مكانة كبيرة في مطبخ الخليج العربي.. حضرته لنا وبطريقتها السهلة السيدة امتياز الجيتاوي لوجبة غداء مميزة وشهية وبألوان الأرز الساحرة والمشهية بالدجاج المشوي واللذيذ.. الطبق مناسب للعزومات .. حضري بجانب طبق المندي طبق الدقوس الشهي
فاصوليا حمراء بالطماطم .. تعلمي مع مطبخ سيدتي نكهات طبخات الفاصوليا الحمراء الشهية والطيبة، وقدميها على سفرتك ساخنة بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: مكرونة بالطماطم والفاصوليا الحمراء
ايدام الدجاج .. قدمي على سفرة غداء اليوم الأطباق المشهورة حول العالم، الإيدام، طبق تقليدي مميز بسهولة تحضيره وطعم الرائع بجانب الأرز المفلفل
شاهدي: ايدام هندي بالفيديو
الدولمة العراقية من وصفات المحاشي المميزة على السفرة، وهي عبارة عن خضار مشكلة محشوة بالأرز والتتبيلة الخاصة، قدمتها خصيصاً لمطبخ سيدتي السيدة حنان خفش بطريقتها السهلة، وبطعمها الطيب، لفطور رمضان 2018
شاكرية باللحمة على طريقة منال العالم ... جربي مع مطبخ سيدتي أطيب أكلات رمضان 2021 السهلة والشهية، جربي من المطبخ الشامي وصفة الشاكرية باللحم وقدميها بجانب الأرز المفلفل
شاهدي: الشاكرية بالفيديو
دجاج كانتون ... زيني سفرتك في رمضان بتحضيرك أطيب الأطباق الآسيوية من وصفات الدجاج الشهية والسريعة التحضير، قدمي دجاج كانتون بجانب الأرز الأبيض المفلفل
رز السمك الأحمر ... بجانب أكلات السمك المفضلة لعائلتك، قدمي طبق من الأرز الأحمر الرائع والشهي، تعرفي على خطوات تحضيره وقدميه مزيناً بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: سمك فيليه مشوي مع الجزر والبروكلي
صينية خضار في الفرن للرجيم ... وصفة رجيم مميزة وقليلة السعرات الحرارية نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي صينية الخضار في الفرن وقدميها ساخنة على سفرتك
تعلمي أيضاً: الأرز الصيني بالخضار لرجيم مثالي
محشي طماطم بالجبن ... وصفات مبتكرة من وصفات المحاشي تجدينها دائماً مع مطبخ سيدتي، تعرفي اليوم على طريقة عمل محشي طماطم بحشوة الجبنة الطيبة واللذيذة
تعلمي أيضاً: محشي الطماطم بالأرز
بيف ستراجانوف الوصفة الأصلية ... حضري وصفات اللحوم الشهية والطيبة من المطابخ العالمية، جربي بيف ستراجانوف الأصلي وقدمي وصفتك بجانب طبق من الأرز المفلفل
شاهدي: بيف ستراغانوف سهل وسريع بالفيديو
السبانخ بالدجاج ... تتنوع الفوائد الصحية الموجودة في السبانخ، قدميه على سفرتك بطبق شهي وسريع التحضير مع الدجاج، وبمكنكِ تقديمه مع الخبز أو طبق من الأرز
تعلمي أيضاً: سبانخ باللحمة خطوة بخطوة بالصور
أوزي اليقطين ... تتعدد وتتنوع أطباق الأرز المبتكرة في كل يوم، إليكِ طريقة عمل أوزي اليقطين بطريقة سهلة ونكهة مميزة وساحرة، قدمي وصفتك على سفرة العزومات والمناسبات العائلية
شاهدي: صرر الأوزي بالفيديو
دجاج بالسمسم من المطبخ الآسيوي ... حضري وصفات إفطار رمضان الطيبة بصدور الدجاج بأسهل خطوات على طريقة المطبخ الآسيوي، قدمي بجانب الدجاج النودلز أو الأرز المفلفل
تعلمي أيضاً: دجاج ترياكي بالسمسم والصوص
برياني بالدجاج المسحّب ... تعرفي على طريقة عمل وصفة مميزة من أكلات رمضان، قدمي للصائمين كل ما لذ وطاب من ألذ الوصفات الرمضانية من مطبخ سيدتي، جربي وصفتنا بالدجاج المسحب والأرز البسمتي وشاركينا تجربتك بالمذاق
حساء يولاما ... حساء مبتكر، وخارج عن المألوف، يتكون من الحمص واللحم، والزبادي والأرز، وغيرها الكثير من المكونات المفيدة، والمتوافرة في كل بيت.
جربي كل ما هو جديد من وصفات الشوربات بالحمص، واللحم المفروم، واللبن الزبادي اللذيذ.
طريقة عمل السمك بالكاري ... بنكهة مميزة مثل المطاعم العالمية اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير فيليه السمك بصوص بهار الكاري، حضريه وقدميه بجانب الأرز الأبيض، أو السلطات الخضراء
