سموذي الماتشا ... يعتبر سموذي الماتشا مزيجاً رائعاً من الفواكة والحليب ومسحوق الماتشا والذي هو عبارة عن مسحوق أوراق الشاي الأخضر المطحون، جربيه في مطبخك وتمتعي بالطعم الرائع والطيب
البريوش السويسري بالشوكولاتة ... قدمي وصفة حلى لذيذة وشهية جداً تُحضر بالفرن وهي عبارة عن عجينة حلوة ومحشية بكريمة الحليب بالزبدة مع حبيبات الشوكولاتة اللذيذة، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالطعم
تعلمي أيضاً: الكريمة البروليه على الطريقة السويسرية الشهية
بسبوسة لايت ... إن كنتِ سيدتي تبحثين عن وصفة بسبوسة خفيفة ومناسبة للرجيم، اكتشفي سرّ إعدادها من مطبخ سيدتي بخطوات سهلة وسريعةومكونات بسيطة، وقدميها على سفرتك كتحلية مميزة وخفيفة
شاهدي: بسبوسة بالحليب المكثف المحلى والشعيرية بالفيديو
كابتشينو لاتيه ... أعدي في مطبخك أحد أشهر المشروبات الباردة حول العالم، جربي طعم القهوة اللاتيه الشهية بالحليب مع مكعبات من الثلج، وصفة مشروب صيفية ساحرة، جربيها الآن
موكا ساخن بالكراميل ... من أشهر المشروبات الساخنة التي يتم تقديمها في المقاهي والكافيهات، ويحتوي بشكل أساسي على الحليب، والقهوة، والشوكولاتة، جربيه بمذاق الكراميل الطيب وقدمي ألذ المشروبات مثل المطاعم
شاهدي: الموكا المثلجة بالفيديو
شوربة بيضاء بالدجاج ... يكثر في فصل الشتاء تقديم وصفات الشوربات على المائدة، لما تحتويه من قيمة غذائية كبيرة، تعرفي معنا اليوم على طريقة عمل وصفة من شوربات الدجاج الشهية بلونها الأبيض اللذيذ بالحليب والزبدة
حلى الشوكولاتة البارد ... من الحلويات اللذيذة وسريعة التحضير والمفضّلة لدى الجميع، يمكنكِ تحضيرها بمكونات بسيطة مثل البسكويت السادة، وطبقة غنية بالحليب واللبن الزبادي، وطبقة ثالثة بالشوكولاتة، ويمكنكِ تقديمها إلى جانب القهوة أو الشاي لمذاق لذيذ.
سموثي الفراولة ... يختلف مشروب السموثي عن الأصناف الأخرى من العصائر أن طعمه حلو، وقوامه كثيف وثخين، ويتم تقديمه بالعادة في الكافيهات والمطاعم.
ولكننا في مطبخ سيدتي سنعرفكم على الطريقة المثالية لتحضير سموثي الفراولة والذي يعد من أشهى أنواع المشروبات الباردة المعروفة حول العالم بالحليب، ومكعبات الثلج الباردة.
شاي كرك بالهيل والزعفران ... شاي الكرك شاي أصله من الهند، ويشتهر كثيراً في دول الخليج. وهو عبارة عن الشاي الأسود المغلي مع السكر والزعفران أو الهيل، ثم يُضاف إليه الحليب.
ومن الممكن إضافة نكهات منوعة لشاي الكرك مثل القرفة أو الزنجبيل بحسب الرغبة.
بان كيك محشي ... يعدّ البان كيك من الحلويات الغربيّة المُنتشرة في جميع أنحاء العالم، ويمتاز الحلى بأنه خفيف وسريع التحضير، ويتكوّن بشكل أساسيّ من الطحين والحليب؛ لذلك فهو طبق غنيّ بالطاقة والعناصر الغذائيّة المفيدة كالبروتينات والكربوهيدرات
طريقة عمل سينابون بالقرفة ... يعد السينابون من أشهر الحلويات وأكثرها إنتشاراً على مستوى العالم، تقدم في المناسبات المختلفة والزيارات، إذ تعتمد بشكل أساسي على حشوها بالقرفة التي تعطيها النكهة الشهيّة، ويتم تزيين السينابون بصوص الحليب المكثف، أو صوص الشوكولاتة، أو صوص الكراميل وغيرها، كما يمكن التزيين بقطع من الجوز
طريقة أم علي بالبف باستري ... تُعتبر حلوى أم علي من الحلويّات المشهورة وتعود في أصولها إلى المطبخ المصري، وهي تتكوّن من الحليب والمكسّرات ورقائق عجين البف باستري الهشة، أعدي ألذ الحلويّات البسيطة والسهلة خلال وقت قصير، وقدميها على سفرة ضيافتك بجميع المناسبات العائلية
كيكة السبع ملاعق ... تعد كيكة السبع ملاعق من أشهر أنواع الكيكات بالشوكولاتة، واسمها يدل على سهولة تحضيرها فهي تعتمد على استخدام سبع ملاعق من مكونات أساسية مثل الدقيق والسكر والبيض والحليب والزيت، وتتميز هذه الكيكة بكونها هشة ولذيذة كما أنها قابلة للتزيين بطرق مختلفة.
زيتون مانزانيلا ... زيتون مانزانيلا، المعروف أيضاً باسم مانزانيلا دي سيفيل (في إسبانيا)، والذي يعود أصله إلى منطقة إشبيلية. يتم حشوه بمعجون الفلفل الحلو، وهو عنصر أساسي من المقبلات الإسبانية يقترن مع صلصة الأنشوجة، بالفليفلة الحمراء والزيت، أو صلصة جبن حليب الأغنام، والجبن المخفوق.
عصيدة القرفة والكاكاو ... وصفة حلويات سهلة وسريعة وتُحضر بمكونات بسيطة مثل الحليب والشوفان والقرفة، وتُحلى بالعسل الطبيعي. جربي تحضير ألذ الحلويات الصحية على طريقة مطبخ سيدتي وقدميها لأطفالك كتحلية منزلية طيبة ومفيدة
يعتبر السليق من أشهر الأكلات السعودية، كما أنه غنى بالفوائد لاحتوائه على الحليب، ويتميز ببهاراته المميزة التي تجعله طبقا محببا لدى الجميع حضر الشيف عبدالله المدني من مطعم اليمنتس في فندق الفورسيزن بالرياض هذا الطبق خصيصا لمطبخ سيدتي
عيش حيساوي بالدجاج.. يعتبر هذا الطبق من أشهر الأطباق السعودية، وهو مزيج من الخضار المنوعة مع الأرز البسمتي والدجاج بنكهة رائعة.. قدميه لوجبة غداء اليوم
