طريقة عمل السمبوسة بالجبنة ... السمبوسة من أطباق المقبلات الخفيفة والمفضّلة لدى الكثير من الناس، حيث تتميز بطعمها الشهي المقرمش وسهولة تحضيرها، وتتعدد حشواتها مثل اللحم المفروم، والجبنة، والسبانخ، والخضار، تعرفي على أفضل طريقة لتحضير السمبوسة بحشوة جبن الفيتا الأبيض المخلوط مع البقدونس والنعناع المجفف
حلى الزبادي بالتوت البري المنعش ... يدخل الزبادي في تحضير أنواع عديدة من وصفات الحلويات الباردة والساخنة فهو يعتبر من المكوّنات المهمّة والأساسية في البسبوسة، والهريسة، وبعض أنواع الكيك.
حضري حلى بارد صيفي ومنعش بالزبادي مع التوت البري الطازج، وشاركينا رأيك بالمذاق اللذيذ
سبرينغ رول الخضار مشوي للرجيم ... السبرينغ رول يُعدُّ من أشهر أطباق المقبلات الآسيويّة، ويُحضّر عن طريق عجينة رقيقة جاهزة تُباع في الأسواق وتُقدّم ساخنة، وتتنوّع الحشوات التي يُمكن استخدامها في حشو السبرينغ رول، إذ يُمكن تحضيرها بالدجاج أو اللحم، أو يُمكن تقديمها فقط بالخضار كما في وصفتنا الرائعة من مطبخ سيدتي
الكفتة الجزائرية ... تُحضر الكُفْتَة الجزائرية من اللحم المفروم، كباقي أنواع الكفتة في الوطن العربي، لكنها حاضرة دائماً على الموائد في الأعياد، بإضافة البقدونس والبصل وأحياناً مع البطاطس وتُشَكَّل (حسب الرغبة)، ثم يسكب عليها الماء وتوضع في الفرن وبعد 5 دقائق يتم التخلص من الماء الذي يمتص المواد الكريهة.
طريقة عمل وافل السبانخ ... يعدّ الوافل من أصناف العجائن السريعة التحضير جداً ويلزمه آلة خاصة لتحضيره، ويُقدم الوافل كطبق حلويات مزيناً بالصلصات الحلوة وأنواع من الفواكة الطازجة.
واليوم في مطبخ سيدتي، سنرشدك على كيفية عمل عجينة الوافل مع إضافة السبانخ الطازج المفروم، ويمكنكِ إعداده وتقديمه على السفرة كوجبة إفطار أو عشاء خفيفة
فطاير الزعتر الأخضر ... تعلمي معنا بموسم الزعتر الأخضر كيفية الاستفادة منه بتحضير ألذ وصفات المخبوزات الرائعة، حضري فطاير الزعتر الأخضر بمكونات بسيطة متوفرة في منزلك، واحرصي على أن يكون الزعتر مكوناً أساسياً في وصفاتك لما له من فوائد غذائية وصحية عديدة فهو مضاد للأكسدة يحمي جسمك من الأمراض.
طريقة عمل ستيك مع البروكلي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي وصفة عالمية بامتياز، جربي طريقة عمل أكلات الستيك المميزة من المطبخ الآسيوي، وقدميها مع البروكولي، وصلصة الصويا المميزة
طريقة عمل بروشيتا سهلة وسريعة ... يزخر المطبخ الإيطالي بالعديد من أصناف المقبلات الإيطالية، وعلى رأس القائمة تأتي وصفة البروشيتا وهي عبارة عن وجبة خفيفة تؤكل على الإفطار أو العشاء، أو بين الوجبات الرئيسية.
جربي تحضيرها على طريقتنا وبكل تأكيد ستصبح من وجباتك المفضلة والتي لا يستغرق إعدادها إلا دقائق معدودة.
رولات الدجاج بالخضار والمشروم .... بطريقة مبتكرة وإبداعية، تعرفي من مطبخ سيدتي على كيفية إعداد طبخات صدور الدجاج بطريقة جميلة ومميزة بالرول المحشي بالخضار المشكلة، اطلعي على المكونات وطريقة التحضير السهلة والبسيطة، وأسعدي أسرتك بوصفاتك الجديدة على طريقتنا.
وتتنوع وصفات صدور الدجاج ويلجأ معظم الأفراد ممن يتبعون الأنظمة الغذائية لتخفيف الوزن واتباع الرجيم، لتناول صدور الدجاج، بسبب السعرات الحرارية الموجودة في صدور الدجاج والتي تبلغ 128 سعر حراري لكل 85 غم من صدر الدجاج المشوي والمنزوع العظم والجلد.
دجاج صيني بالصويا صوص ... الأطباق والمأكولات الصينية تحتوي على مجموعة واسعة ومتعددة من الخضار الطازجة، وتعتمد في الطهي على إدراج اللحوم أو الدجاج، مع التتبيلة بصوص الصويا.
ويُطهى الدجاج الصيني مع الخضار بسرعة ووقت قصير، ليبقى محتفظاً بالقيمة الغذائية للمكونات، تعرفي من مطبخ سيدتي، على الطريقة المثالية لتقديم الدجاج الصيني اللذيذ والمفيد.
طريقة تحضير بهارات البطاطا في المنزل ... إليكِ من مطبخ سيدتي، وصفة جديدة من وصفات البهارات والتوابل الخاصة بخضار البطاطس المقلية والمقرمشة، سيضيف البهار للبطاطا المذاق اللذيذ والنكهة الطيبة.
تعرفي على مكونات وصفتك السهلة والسريعة، وقدمي كل ما هو جديد على سفرتك.
الكاكاو الساخن بدون حليب ... من الممكن إعداد وصفة المشروب الساخن الكاكاو بدون حليب واستبداله بحليب جوز الهند، سنرشدكِ من مطبخ سيدتي على مكونات الوصفة السهلة والسريعة لتقدميها على سفرتك في الشتاء وتمتعي بألذ المشروبات الساخنة الشهية بالكاكاو والشوكولاتة اللذيذة
مكرونة بكرات اللحم والصوص ... تعتبر طبخات المكرونة من أسهل وأشهر الأكلات حول العالم، ويتلائم معها جميع أنواع اللحوم مثل الدجاج واللحم المفروم.
تعرفي على كيفية عمل وصفة المكرونة مع كرات اللحم وصوص الطماطم الشهي وتشكيلة من الخضار المنوعة. جربيها الآن واستمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء مميزة وطيبة جداً
ساندويش السلمون والجبن الكريمي ... وصفة لذيذة، ومشبعة، ومفيدة نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعدادها بخطوات بسيطة جداً وبمذاق لذيذ وطيب.
جربي الساندويشات السهلة من مطبخ سيدتي وقدمي كل ما هو جديد وطيب ومفيد في قائمة وجباتك اليومية.
سموثي الفراولة ... يختلف مشروب السموثي عن الأصناف الأخرى من العصائر أن طعمه حلو، وقوامه كثيف وثخين، ويتم تقديمه بالعادة في الكافيهات والمطاعم.
ولكننا في مطبخ سيدتي سنعرفكم على الطريقة المثالية لتحضير سموثي الفراولة والذي يعد من أشهى أنواع المشروبات الباردة المعروفة حول العالم بالحليب، ومكعبات الثلج الباردة.
حشوة ساندويش الفاهيتا ... تعود أصول طبق الفاهيتا إلى المطبخ المكسيكي، ثم انتشر وبشكل كبير في أمريكا، وبعدها انتقل إلى باقي دول العالم ليلقى إقبالاً كبيراً وواسعاً من جميع بلدان العالم بما فيها الوطن العربي، حيث أصبحت تحتوي جميع المطاعم المتخصصة بالوجبات السريعة على وجبة الفاهيتا كجزء من الوجبات التي يقدمونها. يتميز طبق الفاهيتا بسرعة تحضيره إضافة إلى طعمه المميز والرائع، وفي الغالب يُحضر الفاهيتا باستخدام خبز التورتيلا.
كعكة البفاريا ... تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة من الكيكات التي تُقدم باردة وبطبقات شهية ولذيذة جداً، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق الساحر والمذهل للحلى
تعلمي أيضاً: كعكة الجزر
الباكورة الهندية بالخضار ... وصفة مميزة من الخضار على طريقة المطبخ الهندي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي الباكورة الهندية بالخضار وقدميها على سفرتك ساخنة
تعلمي أيضاً: عجينة باكورة