رز بالدجاج سهل ... وصفات الأرز من أكثر الوصفات إعداداً على السفرة، ويقدم إما بالدجاج أو باللحم أو السمك، جربيه بوصفة ولا أسهل منها بالدجاج وقدمي بجانب طبخات الأرز البسمتي السلطات المنوعة الطيبة
بودينغ الموز بالشوكولاتة ... في كل يوم مع مطبخ سيدتي، نقدم لكِ وصفة حلويات جديدة ومميزة، تعلمي بالخطوات السهلة والبسيطة طريقة عمل حلى البودينغ وقدميه بطعم فاكهة الموز والشوكولاتة الرائعة، وصفة تستحق التجربة
شاهدي: حلى بودينغ البرتقال بجوز الهند بالفيديو
دجاج ستر فراي بالخضار للرجيم ... تعرفي مع مطبخ سيدتي على كيفية تحضير وصفة دجاج سهلة ولذيذة من المطبخ الآسيوي، جربي وصفتنا بطعم صلصة الصويا الطيبة، وتمتعي بوجبتك الخفيفة
تعلمي أيضاً: دجاج بالبرتقال من المطبخ الآسيوي
فطيرة البطاطا الحلوة بالقرفة والجوز ... قدمي حلوى شهية وسريعة ومميزة بالبطاطا الحلوة ولها قوام ناعم مع مزيج لذيذ من القرفة الزكية والجوز المطحون، حضري وصفتنا في المناسبات العائلية وستنال إعجاب الجميع لمذاقها الطيب
تعلمي أيضاً: فطيرة البرتقال
الكيك الاسفنجي .. يعد الكيك الاسفنجي من أشهر الحلويات الغربية المفضلة لدى الجميع، فمذاقه هش، وطيب، وخفيف، ويقدم بجميع المناسبات مع فنجان من القهوة أو الشاي للضيوف، تعلمي خطواته البسيطة وحضريه لتتمتعوا بأطيب الأوقات مع العائلة والأصدقاء
شاهدي أيضاً كيك البرتقال الهش بأسرع طريقة
كبدة مع الفلفل الأحمر ... أكد أكبر الطهاة أهمية طهي الكبدة من دون غسلها بالمياه؛ لأنها بذلك تفقد القيمة الغذائية الموجودة في بعض التكتلات الدموية التي تكمن فيها الفائدة الأساسية عند تناولها. وإذا حمرتها جيداً ستحصلين على طعم رائع بإضافة عصير الليمون والبرتقال فوقها، قدميها مع الكراث والريحان، وأخبرينا عن رائحة مطبخك الشهية بأبخرتها.
الأرز بالقرع والثوم ... القرع أو اليقطين أو قرع العسل هو نبات متعدد الأحجام والألوان، وينتمي إلى عائلة القرعيات، وهناك أنواع عديدة من القرع منها: القرع البرتقالي، القرع الأبيض، القرع الأحمر، القرع الأزرق، القرع الأخضر، القرع الأصفر، ويتميز القرع بكافة ألوانه بالقيمة الغذائية العالية والمفيدة جداً لصحة الجسم وتعزيز الجهاز المناعي
مربى الكرز الأحمر البيتي ... المربيات من أصناف الحلويات التي تُحضر بعدة أصناف من الفواكة الموسمية، مثل البرتقال، والمشمش والكرز، والتين وغيرها، ويُقدم المربى بالعادة على سفرة الفطور لأنه يمدّ الجسم بالطاقة، أو يُستخدم في إعداد الحلويات، جربي وصفتنا السهلة والسريعة والمضمونة من مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: مربّى اليقطين والزنجبيل
تونة الزعنفة الصفراء مع صلصة اللبن .... تونة الزعنفة الصفراء أو قبابة أو جيذر، هي نوع من أسماك التونا توجد في المياه السطحية للمحيطات الإستوائية وشبه الإستوائية في جميع أنحاء العالم. وتعتبر ذات قيمة غذائية واقتصادية عالية، لسرعتها الكبيرة، لديها ذيل قوي ولها زعانف قوية أيضاً، يمكن لها الحفاظ على درجة حرارة الجسم أعلى من المياه المحيطة بها، وذلك يمكن عضلاتها على العمل بكفاءة أكبر. وهي تباع طازجة بالكامل أو منزوعة الأحشاء أو مقطعة لشرائح.
وهذه الوصفة، رغم أن القليل من سمعوا بها، لكننا نعرضها بطريقة مختلفة إذ يدخل فيها اللبن، والبرتقال، تعالوا نتعرف إلى التفاصيل عبر مطبخ سيدتي.
