أفضل طريقة لعمل طاجن الجمبري بالخضار ... وصفة بسيطة وسهلة التحضير، وتجمع بين فوائد المأكولات البحرية بالجمبري والخضروات المنوعة والغنية بالفيتامينات، حضري ألذ طبخات الطاجن من مطبخ سيدتي، وقدميه بجانب الأرز الأبيض.
الريزوتو بالدجاج والفطر ... من المطبخ الإيطالي، اخترنا لكِ طريقة تحضير ريزوتو الدجاج والفطر، وصفة رمضانية تجمع بين مذاق الأرز الكريمي مع نكهة الدجاج والفطر الغنية. إليكِ من مطبخ سيدتي وصفة سهلة لتحضيرها في المنزل
كرات التمر بالتغليفات المنوعة ... يحتوي التمر على أعلى نسبة من السكر بين الفواكة وكذلك المعادن كالحديد والفسفور والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات، فهو يساعد الجسم في تنظيم عملية الهضم، ومكافحة الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي، ويستخدم التمر في تحضير العديد من الحلويات الرمضانية الشهية، وأكثرها شهرة هو حلى كرات التمر، نقدّم لكِ كرات التمر بالتغليفات المنوعة من مطبخ سيدتي.
بان كيك بدون حليب للفطور ... يعتبر البان كيك من أطباق الحلويات أمريكيّة الأصل، والتي يتمّ تناولها على وجبة الفطور، أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسيّة خلال اليوم، ويتميّز هذا الطبق بسهولة وسرعة تحضيره، بالإضافة إلى طعمه الشهي، وتتعدد طرق تحضير البان كيك وفقاً لمكوناته، ويدخل الحليب عادةً في تحضيره، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من مشاكل صحية عند تناول الحليب لذلك تمّ تعديل الوصفة ليتمّ تحضير البان كيك بنوع آخر من السوائل غير الحليب، اكتشفي البديل بالسطور التالية.
سلطة الجزر المسلوق للوقاية من سرطان الثدي ... يتميز الجزر بفوائده المتعددة ودوره الفعال في الوقاية من السرطان بأنواعه، وخاصة سرطان الثدي الأكثر انتشاراً بين النساء، إليكِ طريقة عمل سلطة الجزر المسلوق بخطوات سهلة وبسيطة، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بالصحة والعافية
عصير أخضر لمقاومة سرطان الثدي ... عرفت بعض المشروبات بفوائدها المتعددة التي أثبتتها الأبحاث العلمية لمرضى السرطان ودورها الفعال في الوقاية منه، وخاصة سرطان الثدي الأكثر انتشاراً بين النساء، إليكِ طريقة عمل عصير أخضر لمقاومة سرطان الثدي بخطوات بسيطة من مطبخ سيدتي
صوص السوشي الأخضر ... يُعد السوشي من أشهر المأكولات البحرية التي يعشقها الكثيرون حول العالم، وتتنوع صلصاته لتكمل تجربة تناول كل طبق، وتجعله أكثر تميزاً، من بين هذه الصلصات، يبرز صوص السوشي الأخضر بمذاقه الحار الذي يضفي نكهة مدهشة على السوشي، جربيه على طريقة مطبخ سيدتي
الشكشوكة بالبيض على طريقة المطبخ السعودي ... الشكشوكة من الأطباق الشعبية المنتشرة والمفضلة على السفرة العربية، لما لها من مذاق لذيذ، وتقدم وقت وجبة الفطور الصباحية، وقد تعتبر وجبة خفيفة نهارية بين الوجبات الرئيسية، وهي من الأطباق المميزة في المطبخ السعودي.
الزيتون المهروس مع الخبز المحمص ... تجربة لا تُنسى لكِ ولضيوفك عند تذوق هذا الطبق من الغموس الشهي والذي يجمع نكهة الزيتون الأخضر والأسود مع الخردل وزيت الزيتون.
نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، خياراً مثالياً لتقديم طبق مقبلات في الحفلات والاستقبالات أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية. يمكنكِ سيدتي تقديمه مع الخبز المحمص أو البسكويت المملح أو الخضروات الطازجة المقطعة.
معجنات سريعة بالتوست ... إذا كنتِ تبحثين عن وصفات جديدة لتحضير مائدة وجبة الفطور أو العشاء أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، ندعوكِ للتعرف على طريقة عمل معجنات سريعة باستخدام خبز التوست وبحشوة الهوت دوج والجبن، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم بالتعليقات
باذنجان باللحمة ... أظهرت الدراسات وجود علاقة بين تناول الباذنجان وخفض الوزن ومستويات الكوليسترول في الدم. وعند اختيارك للباذنجان في البقالة أو في سوق المزارعين، ابحثي عن الصفات التالية لتحضير طبق مثالي، واختاري ذا القشرة الخارجية الملساء واللامعة والأرجوانية الداكنة، أو البيضاء والمخططة، ومتوسطة الحجم؛ حيث إن الأنواع الأكبر حجماً قد تكون أكثر بذوراً. ثم اضغطي برفق على القشرة بإبهامك؛ ويجب أن تعود إلى حالتها عندما يكون طازجاً. تجنبي أنواع الباذنجان ذات القشرة المتجعدة أو الذابلة. كما يعد الباذنجان الثقيل علامة على النضارة والعصارة.
مسخن رول بالسماق البلدي ... المسخن هو طبق رئيسي فلسطيني شهي يجمع بين نكهة الدجاج المتبل بالسماق وبين خبز الصاج المقرمش. إليك وصفة مقبلات لذيذة وسهلة بمكونات المسخن بطريقة جديدة ومبتكرة لتحضيرها على سفرتك من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل تشيكن بيتزا ساندويش ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وجبة سريعة التحضير ومبتكرة تجمع بين لذة طعم البيتزا بمكوناتها الشهية وسهولة تحضير الساندويش في دقائق معدودة.
متبل الباذنجان مع لحمة راس العصفور ... متبل الباذنجان طبق مقبلات شامية لذيذ وغني بالنكهات، يجمع بين المذاق المدخن للباذنجان المشوي مع قطع اللحم الطرية المتبلة. إليكِ طريقة تحضيره بالتفصيل من مطبخ سيدتي.
كرواسون بالفراولة والجبن ... أعدي حلوى سهلة وسريعة التحضير ولذيذة، جربي مذاق الكرواسون المحشي بالجبن وقطع من الفراولة الطازجة الشهية بخطوات سهلة وسريعة، وقدميها وصفتك لصغارك كوجبة طيبة بين الوجبات الرئيسية
طريقة عمل بروشيتا سهلة وسريعة ... يزخر المطبخ الإيطالي بالعديد من أصناف المقبلات الإيطالية، وعلى رأس القائمة تأتي وصفة البروشيتا وهي عبارة عن وجبة خفيفة تؤكل على الإفطار أو العشاء، أو بين الوجبات الرئيسية.
جربي تحضيرها على طريقتنا وبكل تأكيد ستصبح من وجباتك المفضلة والتي لا يستغرق إعدادها إلا دقائق معدودة.
توست بالتمر وجبنة الموزاريلا بالفيديو ... الثنائي ريان وسولين ضيوف مطبخ سيدتي، يقدمان وصفة غنية بمكونات صحية ومناسبة لتناولها على وجبة الإفطار، أو بين الوجبات.
شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعرفي بالخطوات على طريقة التحضير والمكونات البسيطة والمفيدة.
تمبورا الكوسا بالفيديو ... تحظى أطباق تيمبورا بشعبية كبيرة في اليابان وفي المطاعم اليابانية حول العالم، ولكن تقنية القلي هذه ربما تم استعارتها من التجار البرتغاليين، حيث تعني كلمة تيمبورا "التوابل" باللغة البرتغالية.
شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعرفي على واحدة من الوصفات الشهية والشعبية في المطبخ الياباني والتي انتقلت منه إلى المطابخ العالمية. الوصفة مقدمة من الشيف هاكان من مطعم سيراكل
طريقة عمل المقلوبة بالباذنجان والزهرة والبطاطس ... تعتبر المقلوبة واحدة من الأطباق الفلسطينية الرئيسة الشهية والمعروفة جداً، ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة لتناسب جميع أذواق أفراد العائلة، كما أنها لا تستغرق وقتاً طويلاً في تحضيرها ومكوناتها بسيطة، إليكِ الطريقة الأنجح لتقديم مقلوبة الدجاج مع تشكيلة الخضار
كيكة التين بالجوز ... واحدة من ألذ الكيكات المحضرة بالفواكة والتي يمكنكِ إعدادها في المنزل بكل سهولة، تعرفي على مكونات كيكة الفواكة وطريقة إعدادها بالسطور التالية وقدميها أيضاً في مناسباتك الخاصة
تعلمي أيضاً: المعمول بحشو التين المجفف
