دجاج مشوي بالثوم والكزبرة بالفرن ... على طريقة الطهاة والمحترفين، جربي مع مطبخ سيدتي كيفية عمل تتبيلة لذيذة ومميزة من وصفات تتبيلات الدجاج المشوي، جربيه بمذاق الثوم والكزبرة واطهي الدجاج بالفرن حتى يتحمر
ورق عنب بالحامض ... من أسرار تحضير ورق العنب هو إضافة الليمون الحامض لإضافة النكهة الطيبة والمميزة له، جربي طبخات المحاشي على الأصول من مطبخ سيدتي، وتمتعي بوجبة غداء طيبة ومناسبة للعزومات في كل مرة
سلطة الزيتون بالجبن ... بألوان الزيتون المنوعة الأسود والأخضر، والجبنة البيضاء، حضري وصفة من السلطة السهلة في كيفية إعدادها، والمميزة جداً بطعمها مع تشكيلة من الخضار الطازجة، جربي وصفتنا وقدميها متبلة بعصير الليمون الحامض والمنعش
تعلمي أيضاً: سلطة الطماطم الملونة بالريحان وزيت الزيتون
روبيان بالكريمة والتوابل ... تعلمي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة روبيان لذيذة وفاخرة المذاق مع كريمة الطبخ وتشكيلة من البهارات والتوابل المميزة بلذتها ومذاقها الرائع، جربي وصفات لا تُنسى من المأكولات البحرية على طريقة مطبخ سيدتي
تعلمي أيضاً: روبيان محمر بالثوم والليمون
سلطة الكوسا بالنعناع والطحينة ... أبدعي مع مطبخ سيدتي بتعلم وصفات جديدة ومبتكرة وإبداعية من وصفات السلطات بالخضار على السفرة، جربي سلطة الكوسا بتتبيلة الطحينة وعصير الليمون، وزيني وصفتك بحبّ الرمان الطازج لمزيد من المذاق الشهي
محشي الملفوف بالثوم ... من أطيب الأكلات العربية المعروفة من أصناف المحاشي، وعلى رغم من أن تحضيره يأخذ وقتاً طويلاً إلا أنه يستحق كل دقيقة، قدمي أوراق الملفوف محشية بالأرز واللحمة ومطبوخة بالثوم ومرقة الليمون، ويمكن أن يقدم بجانبه متبل الملفوف.
متبل باطرش ... زيني سفرة رمضان بطبق الباطرش وهو طبق الباذنجان المشوي والمهروس والمضاف له تتبيلة اللبن الزبادي والطحينة وعصير الليمون، ثم يضاف له على الوجه اللحم المفروم ناعم والمطبوخ مع معجون الطماطم، جربيه وزيني مائدة رمضان بألذ أطباق المقبلات الرمضانية من المطبخ الشامي
كروكيت لوبستر الساحل الغربي ... تعتبر هذه الوصفة من المقبلات، حيث يمكنك إعدادها مع المحار، ولكن اللوبستر هو المفضل لدى الشيف، وعادة ما يقدمه مع سلطة مكونة من الخس الصغير والجرجير والهليون والفجل مع القليل من عصير الليمون وزيت الزيتون، ويمكنك أيضاً تقديمها مع سلطة الكولسلو.
سلطة فتوش .. أعدي على سفرتك وصفة مقبلات شامية مدهشة مكونة من مزيج الخضار مع قطع الخبز المحمصة أو المقلية، ومتبلة بعصير الليمون الحامض ودبس الرمان المميز، جربي الوصفة الآن
إن أردت سيدتي الحصول على وجبة كاملة الفائدة.. وشهية الطعم عليك بلا شك تجربة هذه الوصفة التي تمتاز بالعديد من المذاقات الساحرة في طبق واحد..
التبولة اللبنانية ... هي من المقبلات البسيطة التي صدّرها لبنان إلى العالم، ويمكن إعدادها بطرق مختلفة تبعاً لكل بلد، واكتسبت التبّولة هذا الاسم من مصدر كلمة "توابل"، بسبب إضافة التوابل المختلفة عليها وخلط مكوّناتها الناعمة.
ويتكون طبق التبولة بمكوناته الأساسية من البقدونس، والطماطم، والبرغل، والنعناع الأخضر، ويضاف إليه عصير الليمون، وزيت الزيتون، والملح. جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وتمتعي بمذاق ألذ وصفات المقبلات الشامية المعروفة والطيبة.
أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم .. تتعدد الوصفات التي تقدم بها أجنحة الدجاج، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة شهية مبتكرة ولذيذة من طريقة عمل أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم، تتبيلة ذات مذاق ولا أروع، حضري طبق أجنحة الدجاج بالزنجبيل والثوم كطبق جانبي (مقبلات) ستعشقه عائلتك بكل تأكيد .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير أجنحة الدجاج بالعسل والليمون
صوص الشوكولاتة السهل لجميع أنواع الحلويات ... أنواع صوص الحلويات كثيرة ومتعددة النكهات، وصوص الشوكولاتة من أشهرها وأكثرها طلباً لتزيين الحلويات بجميع أصنافها، تعرفي بطريقة بسيطة وسهلة على وصفتنا من مطبخ سيدتي، وأضيفي الطعم اللذيذ والشكل المميز لحلوياتك المنزلية
تعلمي أيضاً: صوص الليمون لتزيين الكيك
طريقة عمل كركديه بارد ... مشروب الكركديه والليمون البارد مشروب صيفي منعش ولذيذ خاصة في أيام الصيف الحارة حيث أنه يساعد على خفض مستوى ضغط الدم المرتفع، كما أن له فوائد صحية متعددة في تخفيف التوتر وتهدئة الأعصاب والتغلب على حرارة الجو، تعلمي من مطبخ سيدتي كيفية تحضير المشروبات والعصائر الصيفية المفيدة والمنعشة
موهيتو الكركديه ... استمتعي في أيام الصيف الحارة بمشروب الموهيتو المثلج، والموهيتو من ألذ وأطيب المشروبات الصيفية المثلجة ويعتمد بشكل أساسي على الليمون المنعش، وأوراق النعناع الطازجة، ومشروب غازي لذيذ يزيد من حلاوة المشروب، اخترنا لكِ اليوم طريقة تحضير موهيتو الكركديه المنعش، جربيه وقدميه على سفرتك اليوم
سلطة البقوليات الغنية بالبروتين بالفيديو... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي لعائلتك وصفة غنية بالبروتين النباتي لزيادة في مناعة الجسم ضد الأمراض، تعرفي على الطريقة السهلة في تحضيرها وزيني سفرتك بكل ما لذّ وطاب من وصفات السلطات المغذية والصحية
تعلمي أيضاً: سموذي الموز بالسبانخ والليمون لرفع المناعة