مكرونة بالجمبري .. من أشهى أطباق المأكولات البحرية التي يمكن تحضيرها بالمكرونة، وصفة سهلة وسريعة وتتمتع بقيمة غذائية عالية، تعرفي على الطريقة السهلة مع مطبخ سيدتي وقدميها الآن
شاهدي: باستا بالجمبري بالفيديو
المقلوبة بالخضار بالفيديو .. من الأكلات التقليدية في المطبخ الفلسطيني، وتحضّر المقلوبة بالدجاج أو اللحم، كما أنها متنوعة الخضار بحسب الرغبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدميها بنكهة الباذنجان مع الجزر والبطاطس الشهية
تعلمي أيضاً: مقلوبة الزهرة باللحم
شوربة الشوفان البيضاء للرجيم .. استمتعي مع مطبخ سيدتي، بمذاق وجبة سهلة وسريعة وخفيفة من وصفات الرجيم، وتعلمي طريقة عمل شوربة الشوفان اللذيذة والطيبة
طاجن الروبيان بالصلصة للرجيم .. جربي مع مطبخ سيدتي إعداد وصفات الرجيم المتنوعة والشهية، وتعلمي اليوم طريقة عمل طبخات الطاجن بطعم المأكولات البحرية من الروبيان الصحي والخفيف
سلطة السلمون الفيليه بالكينوا ...جهزي على سفرتك اليوم طبق جانبي رائع الطعم ومفيد وصحي، اجمعي سمك السلمون مع الكينوا بطبق من السلطة السهلة التحضير والطيبة المذاق
لازانيا باللحم بالبشاميل ... من ألذ وأشهى وأطيب أصناف المكرونة المحشية بطبقات من اللحم المفروم مع الخضار والمطبوخة بصلصة البشاميل الغنية بالطعم الشهي، جربي وصفات اللازانيا على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبة غداء ولا أروع منها
شاهدي: اللازانيا باللحم المفروم والفطر بالفيديو
سمك فيليه مشوي صحي لمرضى سرطان الثدي ... تعتبر وصفات الأسماك من أهم الأغذية لعلاج السرطان بمختلف أنواعه، والأكثر فائدة، جربي مع مطبخ سيدتي تحضير وصفات صحية لمرضى سرطان الثدي بأسهل الخطوات
تعلمي أيضاً: سلمون بالشاي الأخضر لمحاربة سرطان الثدي
إيدام اللحم بالقرع .. وصفة صحية وشهية ... حافظي بشكل دائم على تحضير وإدخال وصفات القرع لقائمة الطعام المحضرة في البيت، جربي وصفات إيدام اللحم مع القرع، وصفة صحية وطيبة المذاق وسهلة التحضير، جربيها وشاركينا تجربتك بالمذاق
أرز مقلي بالخضار والدجاج على طريقة المطاعم الصينية ... حضري مع مطبخ سيدتي أشهى المأكولات الصينية من وصفات الأرز المخلوط بالخضار والمتبل بصلصة الصويا المميزة، وجبة كاملة ومتوازنة وغير مكلفة، جربيها على سفرتك اليوم
شاهدي: الأرز باللحم والبهارات بالفيديو
فطيرة التفاح السهلة بالفيديو ... مكونات بسيطة، وطعم رائع وشهي جداً، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك اليوم أطيب وصفات الحلويات بالتفاح بطعم القرفة الزكية، جري فطيرة التفاح وقدميها مع الآيس كريم
تعلمي أيضاً: فطيرة بالتفاح بالبف بيستري خطوة بخطوة بالصور
مناقيش زعتر بالجبنة ... من المخبوزات الشائعة على السفرة العربية، وتُشكل المناقيش بعدة حشوات مثل البيض، أو الجبنة، وأشهرها الزعتر، جربيها مع مطبخ سيدتي وقدميها على سفرة الفطور الصباحي
شاهدي: مناقيش الأجبان والزيتون والبيض بالفيديو
سموذي الموز بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني بالفيديو ... جربي تحضير وصفات عديدة من السموذي مع مطبخ سيدتي، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وجربي اليوم العصائر الرائعة بطعم الشوكولاتة الشهية والمفضلة لدى الجميع
تعلمي أيضاً: سموذي الكيوي بالموز غني بالفيتامينات
ايدام الدجاج بالبطاطس الحلوة بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي فنّ تحضير وإعداد وصفات الإيدام الشهية، قدمي على سفرة غداء اليوم طبخات صدور الدجاج مع البطاطس الحلوة وبهار الكاري الرائع، جربي الوصفة اليوم
تعلمي أيضاً: ايدام هندي بالزبادي
فيليه اللحم بالفلفل الملون بالفيديو .. شاهدي وصفات لحوم بالفيديو من مطبخ سيدتي، وقدمي طبق صحي وسريع وشهي جداً محضر من لحم الفيليه المطبوخ البهارات المميزة مع ألوان من الفلفل الرومي الصحي، جربيه الآن
تعلمي أيضاً: فيليه اللحم التركي
الوصفة الأصلية لـ الكشري المصري ... يعتبر الكشري المصري إحدى أشهر الأكلات الشعبية المصرية التي تعبر عن المطبخ المصري وعندما تزورون القاهرة سترونها منتشرة في عربات الشوارع والمطاعم الشعبية وحتى في أكثر المطاعم رٌقيا فكل يقوم بصناعتها حسب طبقة الزبائن كانت شعبية أو غنية.
بالمناسبة، تاريخياً كان اول ذكر للكشري في كتب ابن بطوطة الرحالة العربي الشهير.
وما يميز الوصفة الأصلية للكشري المصري أن مكوناتها متوفرة بشكل دائم في البيوت فالبصل والأرز والعدس والبندورة التي تصنع منها صلصة الكشري الأصلية الحمراء كلها مكونات تستخدم بشكل يومي في البيوت، ومن هذه المكونات البسيطة إضافة للمعكرونة " اختيارياً" تستطيعون صناعة الطبق المصري الأشهر بوصفته الأصلية في منزلكم، فما إن يكون صوص الشكري جاهزاً و تقوموا بتحضير الأرز مع العدس والبصل المقلي، فكل ما عليكم هو أن تقوموا بصنع الطبقات وتزيينها بالمعكرونة والبصل وشيء من الحمص.
يعتبر الدجاج المشوي من الأطباق المفضلة للجميع، وهو طبق سهل التحضير، وصحي، جربي تحضير جديد مطبخ سيدتي من دجاج مشوي بالثوم وجبن البارميزان الطيب والمميز لجميع أفراد العائلة
اقرئي ايضاً : دجاج مشوي بالفرن مع الخضار لرجيم متوازن
كشك الأمراء وهي حلوى دمشقية مكونة من الحليب والنشا وماء الزهر والمستكة بشكل أساسي، حيث يتساءل الكثيرون عن سبب تسميتها بهذا الاسم وهي تسمية من أصل ثلاث تسميات فهناك أيضاً من يسميها ب"كشك الفقراء" حيث سماها قديماً الدمشقيون الفقراء بهذا الاسم نكاية بالأغنياء، وتسمى أيضاً ب "المهلبية" نسبة لل"المهلب بن أبي صفرة" حيث يقال إنها صنعت من أجله في بادئ الأمر فسميت على اسمه.
ويختلف كشك الأمراء على طريقة الشيف العربية الشهيرة منال العالم عن الوصفة الأصلية حيث تتميز هذه الوصفة بأن اللوز مكون أساسي فيها حيث يطبخ الحليب والنشا والسكر مع لوز ناعم على النار ويضاف أيضاً السحلب الجاهز لها على عكس الوصفة الأصلية للمهلبية التي لا تحتوي على السحلب الجاهز وإنما الحليب والنشا وماء الزهر هم المكونات الأساسية فيها.
وكعادة منال العالم فالتزيين جزء أساسي من الحلويات وبدونه لا يكتمل الطبق، فكشك الأمراء لن يقدم إلا مزيناً باللوز والفستق وزهر الليمون.
كيكة القهوة الباردة ... تعتمد الكيكات الباردة بشكل أساسي على البسكويت مع عدة نكهات لذيذة ومنوعة من الكريمات، إليكِ طريقة سهلة وسريعة لتقدمي أطيب الحلويات بالقشطة، والكريم كراميل اللذيذ والمحبب للجميع
تتبيلة السلمون بالعسل والصويا ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، طريقة عمل وصفة من وصفات سمك السلمون المتبل بمكونات شهية بالعسل والصويا، تمتعي بطعم ألذ وصفات المطبخ الآسيوي، وقدمي وصفة غداء مفيدة وطيبة على سفرتك
