تتميز حلويات الكيتو بأنها خالية من السكر الأبيض والدقيق التقليدي، ويُستبدل بهما مكونات منخفضة الكربوهيدرات مثل دقيق اللوز أو جوز الهند، وبعض المحليات طبيعية.
يُحضّر الكاسترد بالعادة من الحليب أو الكريمة وصفار البيض والسكر، ويُكثّف باستخدام النشا ويمكن تقديم الكاسترد ساخناً أو بارداً.
تُعدّ الحلويات العربية الأصيلة جزءاً لا يتجزأ من تراث المطبخ الشرقي الغني بالنكهات والتقاليد. ومن أشهر الحلويات الكنافة، والبقلاوة، والمعمول، والقطايف، وحلاوة الجبن، والبسبوسة، وأم علي، وغيرها.
تجربة مذهلة نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، لتتعرفي على مجموعة طيبة ولذيذة من الوصفات الحلوة بمكونات بسيطة جداً ولا تحتاج لمجهود كبير في إعدادها وتقديمها، اكتشفي الوصفات الآن
يحتوي الشوفان على الألياف والبروتينات والمعادن التي تمنح الجسم طاقة مستمرة وشعوراً بالشبع لفترة طويلة خلال النهار.
حلويات زبدة الفول السوداني تُعد من أكثر الحلويات شهرة لمحبي المذاق الغني والمميز، وتجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية.
تشكيلة الحلويات الصحية المناسبة للرجيم تعتمد على بدائل طبيعية مثل الشوفان، والعسل، وزبدة الفول السوداني، والفواكة، لتمنح الجسم طاقة دون زيادة في السعرات الحرارية.
يبدأ موسم القرع العسلي (اليقطين/القرع الأحمر) عادةً في أواخر الصيف ويستمر خلال الخريف والشتاء، ومن فوائد القرع العسلي أنه غني بالفيتامينات والمعادن وقليل السعرات الحرارية، ويحتوي على فيتامين C وE والحديد والفوليت، مما يساعد على مقاومة الأمراض.
