رتتوي الخضروات على الطريقة الإيطالية ... رَتَتُوي هو طبق يخنة خضار تقليدي من أطباق مقاطعة بروفنس الفرنسية، وابتُدع في مدينة نيس. الاسم الكامل للطبق هو رتتوي نيسواز. في العادة، يقدم طبق الرتتوي بوصفه طبقاً جانبياً، كما يمكن تقديمه بوصفه طبقاً رئيساً مع الأرز أو الخبز.
ولكم أن تتخيلوا القيمة الغذائية لهذا الطبق الذي يحتوي على تشكيلة خضار لا مثيل لها. لكن نقدمه في هذه الوصفة، وإن تشابهت الطرق، على الطريقة الإيطالية.
كاسات التشيز كيك لضيافة عيد الفطر... أبدعي مع مطبخ سيدتي بتقديمك وصفات من الحلويات المنوعة والمختلفة المقدمة على سفرة ضيافتك، إليك طريقتنا المميزة بتقديم كاسات أنيفة وجذابة من حلى التشيز كيك المحبب للجميع.
لحم مشوي بالنعناع والسماق ... وصفة لحم غنم مشوي سهلة وسريعة جداً من أكلات اللحوم بالصوص الشهي واللذيذ، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي، وتمتعي مع أفراد أسرتك بوجبة غداء اليوم المميزة والطيبة
طريقة الفطاير بالجبنة ... الفطاير بالجبنة من أشهى أنواع المعجنات التي تحضر بحشوات مختلفة وتقدم عادة على موائد الفطور صباحاً مع كوب الشاي الساخن بالأعشاب مثل النعناع أو المريمية
سموذي البستاشيو بالفيديو ... شاهدي فيديو مشروبات رمضان من مطبخ سيدتي، واكتشفي وصفة جديدة وشهية من مشروبات وعصائر رمضان 2025، حضري السموذي بالفستق الحلبي واستمتعي مع ضيوفك بمذاقه اللذيذ.
عجينة قطايف رمضان على الطريقة الأصلية ... تعد عجينة القطايف من الأساسيات التي تحرص جميع السيدات على تعلّم إعدادها خلال شهر رمضان. وقطايف رمضان من الحلويات التي يجب تواجدها على مائدة تحلية رمضان مع اختلاف الحشوات وطرق تقديمها.
طريقة عمل ملوخية حمراء بالدجاج ... تعتبر الملوخيّة إحدى أقدم الأكلات المشهورة والشعبيّة في المطابخ العربية وخصوصاً المطبخ المصري الذي انتقلت منه إلى العالم، وتطهى الملوخية على سفرة رمضان سادة أو مع الدجاج، أو اللحم، أو الأرانب.
برجر بالبيستو على الطريقة الإيطالية ... نقدّم لكِ وصفة مميزة لتحضير البرجر بصوص البيستو اللذيذ على الطريقة الإيطالية لتقدميه لعائلتكِ مع البطاطس المقلية المقرمشة، حيث يحتوي البرجر على البروتين لاحتوائه على اللحم أو الدجاج، كما يحتوي على فيتامين (ب)، وفيتامين (ب12) الذي يلعب دوراً هاماً في صحة الجهاز العصبي.
كرواسان بالزعتر ... الكرواسان، أحد أهم المعجّنات التي يشتهر بها المطبخ الفرنسي، عبارة عن عجينة طريّة على شكل حلزوني محشيّة بالمربى أو العسل أو الزعتر أو الجبن أو الشوكولاتة. واليوم نقدم لكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وتقديم كرواسان الزعتر اللذيذ لتقديمه على سفرة الفطور الصباحية مع فنجان الشاي.
باستا بالزيتون ... تتعدد طرق إعداد الباستا ونكهاتها بالإضافات المتنوعة، فهي من الأطباق السهلة والسريعة والمفضلة لدى الكثيرين، جرّبي باستا بالزيتون الشهية والغنية، فالزيتون يحتوي على فيتامين (هـ) الذي يعتبر من مضادات الأكسدة التي تقلل من خطر الإصابة بمرض باركنسون، وتقلل من خطر تصلب الشرايين، مع التقليل من الالتهابات في الجسم، إليكِ الطريقة.
طريقة عمل دونات بحشو كريمة الفستق للفطور ... الدونات هو حلى شهي ومناسب لوجبة الفطور أو كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية، تعرفي بالخطوات التالية على طريقة إعداد ألذ الحلويات الغربية بحشوة كريمة الفستق، وقدمي وصفتك على سفرة الفطور الصباحية مع فنجان الشاي.
شوربة لسان العصفور بالخضار ... بخطوات بسيطة لن تأخذ منكِ الوقت الطويل في المطبخ، حضري لعائلتك شوربة بمكرونة لسان العصفور مع الخضار، طبق شوربة يحتوي على عناصر ومكونات غذائية مفيدة يمكنكِ تحضيره كوجبة صحية لأطفالك
كرات البطاطس بالبقسماط والبارميزان ... من الأطباق الجانبية البسيطة التي تُقدم على السفرة بجانب الأطباق الرئيسية ويفضلها الكبار والصغار بشكلٍ خاص، ويمكن تناول كرات البطاطس المقرمشة مع عدة صلصات جانبية
سلطة الكراب اليابانية ... من الوصفات الآسيوية اللذيذة جداً، وهي غنية بالمعادن والفيتامينات والبروتينات، لأنها خليط من الخضار ولحم عصا سلطعون البحر، وعصير الليمون مع الذرة، وصفة سلطة مأكولات بحرية سهلة وسريعة التحضير
عصير العنب الأبيض والليمون ... يساهم العنب في ضبط مستويات الكوليسترول في الدم، ويرجع السبب في ذلك إلى احتواء العنب على مركبات البوليفينول، والتي تمتلك خصائص مضادة للالتهاب أيضاً.
اكتشفي من مطبخ سيدتي طريقة عمل وصفة من وصفات العصائر الطبيعية الصيفية المنعشة بالعنب الأبيض الطازج مع عصير الليمون الحامض ومشروب الصودا الفوار، وشاركينا رأيك بالمذاق
طريقة عمل الفوتشيني بالدجاج للرجيم ... يعتبر طبق الفيتوتشيني أحد الأطباق الإيطالية المحبوبة والمعروفة على مستوى العالم، لمذاقه الطيب والمميز، جربي أكلات الرجيم بالدجاج والكريمة الخفيفة مع تشكيلة من الخضراوات، واستمتعي بوجبتك الرئيسية المناسبة لرجيمك المثالي
من فرنسا: الدجاج بالصوص الأبيض ... تناول الوجبات الشهية واللذيذة على طريقة المطابخ العالمية، يتطلب منك فقط الإطلاع على السطور التالية لتقديم وصفة من ألذ طبخات الدجاج المطبوخة بكريمة الطهي السائلة واللذيذة والغنية بالمذاق الساحر، تعرفي على أشهر أكلات المطبخ الفرنسي واستمتعي بوجبتك مع أفراد الأسرة
معجنات البطاطس والجبن ... تعد المعجنات من ألذ وصفات المخبوزات التي تقدم على سفرة وجبة الفطور أو العشاء، كما أنها لا تحتاج الكثير من الوقت والجهد لتحضيرها، إليكِ الطريقة المضمونة من مطبخ سيدتي لتقدمي وجبة مميزة بحشوة البطاطس المهروسة مع الجبن المبشور
باستا بالثوم والمشروم البري ... أنواع الباستا والمكرونة الإيطالية، تحضيرها هي عملية سهلة باختلاف أنواع الصلصات المطهية بها، كما أن تناولها سهل وخاصة للأطفال.
أعدي وصفة الباستا بنكهة المشروم البري الطازج، وتمتعي بوجبتك مع أفراد أسرتك
