طريقة عمل الكريب بدون بيض ... يعتبر الكريب نوع من أنواع العجائن الرقيقة، ويعود أصله إلى المطبخ الفرنسي ثم انتقل إلى باقي مطابخ العالم، حيث أصبح الآن من أهم المأكولات على مستوى العالم، ويتميّز بإمكانية تقديمه كنوع من المقبلات، أو كنوع من الحلويات الخفيفة والشهيّة ويمكن تحضير الكريب من دون بيض، إليكِ الطريقة الأسهل لتحضيره في المنزل.
طريقة عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات ... من العصائر الطبيعية الصحية والغنية بمضادات الأكسدة، ويعتبر من المشروبات الصحية والمنعشة، كما أنه من العصائر الخالية من الجلوتين، تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة تحضير عصير الأفوكادو بالعسل والمكسرات بخطوات بسيطة في المنزل
دجاج مخلي محشي مثلوثة ... المثلوثة هي إحدى الأطباق الشعبية في المملكة العربية السعودية وبعض دول مجلس التعاون الخليجي، تعود ممارسات إعداد وتحضير المثلوثة إلى مناطق سعودية عدة، وتشتهر خاصةً في العاصمة الرياض ومنطقة القصيم، يُعد طبق المثلوثة أحد الأكلات الشعبية النجدية المميزة، ويتكون من الجريش والقرصان والأرز، بالإضافة إلى اللحم أو الدجاج.
مكعبات الشوفان بالمشمش ... يمكنك اختيار أي نوع من الفاكهة المجففة بحسب الرغبة، في هذا البسكويت الصحي، الذي تقدمه الشيف هدى الحشاش، كما يمكنك الاستغناء عن الشوكولاتة، كما تنصح قارئات مطبخ سيدتي.
جربي الحلى الخفيف وقدميه كضيافة مميزة على سفرتك في رمضان.
باستا أنيولوتي محشوة بتونا الزعانف الزرقاء .. تأتي باستا أنيولوتي على شكل مربعات مسطحة ومن ثم تطوى على حشوة من اللحم المشوي أو الخضار، وهناك أنواع أخرى تشبه باستا أنيولوتي ولكن تأتي بحشوات أخرى مثل جبن الريكوتا، والجبن، والسبانخ وتُسمى الرافيولي
ومن الجدير بالذكر أن تونا الزعانف الزرقاء تستخدم في إعداد أطباق السوشي والساشيمي.
أبدعي في تحضير المعكرونة المنزلية، على طريقة الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو، وبنكهة سمك التونة الزعانف الزرقاء
خبز ملوح ... من أصناف الخبز التقليدية والتراثية في المطبخ اليمني، ويمكنكِ سيدتي تحضيره بكل سهولة في مطبخك باتباع المكونات البسيطة وطريقة التحضير السهلة، قدمي الخبز على سفرة الفطور مع العسل والسمن بحسب الرغبة
تعلمي أيضاً: خبز اللافاش التركي
طريقة عمل الخبز العربي ... وصفة اقتصادية لتقديم وصفات الخبز في المنزل نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي طريقتنا في تقديم الخبز العربي وقدميه على سفرة الفطور أو العشاء
تعلمي أيضاً: طريقة عمل خبز الطابون
كيك كاكاو سهل ... من وصفات الكيك السهل التحضير والبسيط في مكوناته المتوفرة في خزانة المطبخ، قدمي تحلية طيبة ولذيذة لعائلتك واستمتعي بالطعم الشهي واللذيذ
تعلمي أيضاً: كيك اسفنجي بالكاكاو
صوص شوكولاتة بدون حليب .... لمن لا يفضلون طعم الحليب في الحلويات، نقدم لكم وصفة جديدة من وصفات صوص الشوكولاتة بدون إضافة للحليب في المكونات، وصفة سهلة وسريعة ومضمونة النتائج بمذاق خيالي
تعلمي أيضاً: صوص دونات الشوكولاتة
خبز الكباب التركي ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي أحد أنواع الخبز التركي المشهور والسهل في إعداده، ويقدم بالعادة مع المشاوي المختلفة، تعرفي على طريقة عمل خبز الكباب في خطوات سهلة جداً
تعلمي أيضاً: الخبز التركي المنفوخ
بيكاتا الدجاج .. تعدّ هذه الوصفة من أشهر وصفات الدجاج العالمية والمقدمة في المطاعم، وهي وجبة إيطالية مميزة جداً وشهية وتقدم مع الصوص الرائع، جربيها في البيت اليوم
تعلمي أيضاً: بيكاتا اللحم بالمشروم
فتوش الباذنجان .. يعد هذا الطبق من أطيب المقبلات الشامية المعدة بالباذنجان المقلي مع الخبز المحمص والخضار، طبق يقدم في المطاعم، أعديه في مطبخك وبالصحة والعافية
حضرنا لك في مطبخ سيدتي فطيرة بالبيض والبطاطا مشوية بالفرن، لتستمتعي بوجبة شهية دون زيوت كثيرة أثناء الرجيم
أعدّ هذا الطبق الشيف علي البرجي – الشيف التنفيذي للمأكولات الشرقية في منتجع "أتلانتس النخلة "- دبي
صلصة الثوم للشاورما ... إليكِ أشهر أنواع الصلصات التي يشتهر تقديمها مع ساندويشات الشاورما، تعرفي على طريقة إعداد صلصة الثوم بمكونات بسيطة متوفرة لديكِ وبطعم شهي ومميز
شاهدي: شاورما دجاج بالفيديو
