خبز السحاب الهش ... قدمي نوع من الخبز المنتشر في جميع أنحاء العالم ويتمتع بقوامه الهش والخفيف، وهو أيضاً لا يحتوي على الطحين أو الخميرة، جربيه في مطبخك الآن
شاهدي: خبز السميط التركي بالفيديو
خبز التوست المنزلي ... حضري أطيب وأشهى وصفات الخبز في مطبخك، تعلمي مع مطبخ سيدتي طريقة تحضير الخبز وقدمي منه أطيب الأكلات بالتوست من الساندويشات الشهية والسهلة
تعلمي أيضاً: الخبز العربي في المنزل
خبز الشوفان بثلاث مكونات .. حضري وصفات الخبز في مطبخك بكافة أشكاله، بطريقة سهلة وبسيطة، اخترنا لك اليوم خبز الشوفان قليل المكونات، ومميز بأنه يزيد من الإحساس بالشبع لأطول فترة
تعلمي أيضاً: الخبز العربي في المنزل
سلطة الخضار المشوية للرجيم .. استمتعي بوجبتك المخصصة للرجيم من وصفات سلطات الرجيم السهلة في إعدادها والشهية في طعمها، جربي سلطة الخضار المشوية وبالصحة والعافية
شاهدي: سلطة الخضار الصحية بالفيديو
حلى ام علي على الطريقة المصرية بالفيديو .. من أطيب الحلويات المصرية والتي انتشرت بشكل واسع، وتقدم في مختلف المناسبات وخاصة في رمضان، شاهدي حلقة طبخات وسفرات مع مطبخ سيدتي
تعلمي: أم علي بالكرواسون
بطاطس دوفين الفرنسية ... من أطباق البطاطس المهروسة الشائعة جداً في المطبخ الفرنسي، ومميزة بسهولة تحضيرها وطعمها الشهي المقرمش، جربيها في مطبخك اليوم وقدمي البطاطس دوفين ساخنة
تعلمي أيضاً: ساندويش دجاج بالصلصة الفرنسية
طريقة عمل الإسبريسو بالحليب ... تعلمي طرق عمل القهوة المركزة مع الحليب الشهية واللذيذة، وصفة من المشروبات الساخنة المعروفة في جميع أنحاء العالم، قدميها بأسهل الخطوات في مطبخك وتمتعي بالطعم المميز
تعلمي أيضاً: قهوة النوتيلا
كيكة الكوكيز بالنوتيلا ... من الحلويات الغربية الطيبة والسهلة في طريقة عملها، جربيها في مطبخك وتلذذي مع عائلتك بطعم الحلى الرائع والشهي
تعلمي أيضاً: كوكيز بالفستق الحلبي وماء الورد
دونر كباب ... أو ما يطلق عليه شاورما الكباب التركي، من الأكلات الشهية والطيبة والتي بإمكانك تحضيرها في المنزل، جربيها بمكونات متوفرة في مطبخك وبالصحة والعافية
المسقعة من أشهر الأطباق الشعبية في المطبخ المصري، كما أنها طبق شهي ومميز لوجبة غداء أو عشاء حضرنا لك في مطبخ سيدتي وصفة المسقعة على الطريقة المصرية الأصلية
اقرئي ايضاً : طريقة عمل مسقعة البطاطس الشهية
قهوة العيد العربية .. تعتبر القهوة العربية من العناصر الأساسية لضيافة العيد، تعلمي مع مطبخ سيدتي فن صنعها في المنزل بالهيل وقدميها لضيوفك في عيد الأضحى المبارك .. شاهدي أيضاً أسرع طريقة لتحضير القهوة العربية
عصير قمر الدين على الطريقة الأصلية ... تقديم عصير قمر الدين من أشهر الطقوس الرمضانية وهو مصنوع من المشمش المجفف، ويشتهر تقديمه كمشروب تقليدي على الإفطار. يتميز بطعمه الحلو والحامض، ويعتبر مصدراً جيداً للطاقة والفيتامينات. يمكن استخدام قمر الدين أيضاً في تحضير العديد من الحلويات، مثل المهلبية، والأرز باللبن. إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة تحضيره عصير رمضاني على الطريقة الأصلية.
إيدام البازيلاء بالدجاج والجزر للرجيم ... يعد إيدام الدجاج من الأكلات التقليدية المعروفة، حيث عُرف بداية في المطبخ الهندي، ثم امتد ليصل إلى العديد من المطابخ العالمية، ويتميز بمذاقه المميز وطعمه الفريد، ويُحضر بالاعتماد على الدجاج كأحد المكوّنات الأساسية له، كما تُضاف العديد من التوابل والمواد الغذائية المتنوعة إليه، وهو من المأكولات الخفيفة وخاصة لمن يتبعون الرجيم
صينية الدجاج بصلصة البيتزا ... صواني الدجاج تتعدد طرق إعدادها من مطبخ لآخر، وتعتمد على إضافة أصناف من التوابل والخضار إليها، وهي من الوجبات السهلة والسريعة واللذيذة المغذية، ويمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل، تعرفي على وصفة مبتكرة وجديدة من صينية الدجاج بنكهة صلصة البيتزا، ويمكنكِ تقديمها مع الخبز الطازج
السحلب بالنشا والحليب ... هو المشروب التقليدي الساخن الذي ينتشر إعداده بشكل واسع في فصل الشتاء، ويتكون بالعادة من الحليب السائل المخلوط مع كمية من السكر وبودرة السحلب، وعند الإنتهاء من تحضيره وقبل تقديمه يُزين بالمكسرات المنوعة والقرفة الناعمة.
ومن الجدير بالذكر أن السحلب أصله نبات زينة يعود إلى عائلة الأوركيد (أوركيداسي) والذي ينمو مع بداية فصل الصيف، ويتميّز بزهوره الجميلة، ويستخرج السحلب من جذر ودرنات نبات الأوركيد البريّ.
سمك القد الأسود مع اللفت الأخضر ... اصطحبنا الشيف الإيطالي فرانشيسكو بانياتو في رحلة مميزة ليطلعنا على طرق إعداد أطباق أصيلة محضّرة على الطريقة المنزلية من وحي جزر جنوب إيطاليا.
وسمك القد الأسود له عدة أسماء مثل الإسقلبين أو الأصقلبين والاسم العلمي له هو Cottus هو جنس من الأسماك يتبع لفصيلة القديات من رتبة عقربيات البحر.
تعرفي على وصفتنا الطيبة من وصفات السمك على طريقة الشيف وتلذذي بالمذاق الطيب والرائع
سلطة الكرفس لمحاربة سرطان الثدي ... أظهرت الدراسات الجديدة أن الكرفس قد يوقف نمو خلايا سرطان الثدي. ويعتبر الكرفس من النباتات ذات القيمة الغذائية والصحية العالية، وثبتت فعاليته في علاج عدد من الأمراض أهمها مرض سرطان الثدي، لأنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان، وبالتالي فهو يقي من الإصابة بسرطان الثدي.
دجاج بصلصة الأفوكادو ... الأفوكادو من المكوّنات الأساسيّة والأكثر استخداماً في وصفات السلطات والتتبيلات، ولهذه الثَّمرة العديد من الفوائد الصحيّة للإنسان، ومنها أنَّها تُساعد على الوقاية من بعض أنواع السرطان.
حضري طبخات صدور الدجاج بتتبيلة جديدة ومبتكرة بالأفوكادو وشاركينا تجربتك بالمذاق
طريقة عمل عصير البطيخ المثلج ... من المشروبات والعصائر الصيفية الباردة المثالية والمفضلة في فصل الصيف الحار، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية عمل وصفة من العصائر المنزلية اللذيذة والطيبة جداً
الكانتون بالدجاج على الطريقة الصينية ... تعتبر هذه الوصفة من الأطباق الأساسية في المطبخ الصيني وتشتهر بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ كما أنها تعتبر وجبة متكاملة تحتوي على البروتينات من الدجاج والكربوهيدرات من الأرز والخضروات المقدمة معها، طبق شهي ومشهور بطعمه اللذيذ. إليكِ طريقة تحضيره بالطريقة الأصلية الصينية.
