كرات اللحم بالفطر والكريمة ... وصفة شهية ولذيذة وغير تقليدية من طبخات اللحم المفروم نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، أعدي طبق رئيسي شهي سينال إعجاب جميع أفراد عائلتك، وقدمي كرات اللحم بالفطر الطازج مع كريمة الطبخ الغنية، ويمكنكِ سيدتي تقديم وصفتك بجانب الأرز المطبوخ المفلفل
صوص الجريفي للبطاطس المهروسة ... هو صوص مُخصص للحم وأصله فرنسي، وغالباً ما يتم صنعه من العصائر التي تتدفق بشكل طبيعي من اللحوم أو الخضار أثناء الطهي، ويتم تغليظه بدقيق القمح أو نشا الذرة للحصول على ملمس كريمي، ويتم تلوينه بملون طعام كراميل لإعطائه بعض اللون الجذاب، ويقدم كإضافة جانبية مع اللحم المشوي، والأرز، والمكرونة، والبطاطس المهروسة
باستا بصلصة الشمندر من المطبخ الإيطالي بالفيديو .... طبخات المكرونة واحدة من الأطباق التي لا غنى عنها على السفرة العربية، قدمي نكهة خاصة وجديدة من ألذ أنواع الباستا بصلصة الشمندر الطيبة، ورشة من جبن البارميزان المبشور، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وتعلمي خطوات الإعداد السهلة والسريعة
تعلمي أيضاً: باستا بصلصة الريحان
أصابع الموزاريلا المقلية بالبقسماط ... يتم صُنع جبن الموزاريلا من الحليب البقري المبستر، والملح، والدهون النباتية، واللبن، وغيرها من المكونات. ويعود أصل جبن الموزاريلا إلى المطبخ الإيطالي، وتُستخدم بكثرة على الأطعمة ذات الأصول الإيطالية مثل المكرونة، والبيتزا.
إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتقديم ألذ المقبلات الساخنة والتي يفضلها الجميع وخاصة في المطاعم، أصابع الموزاريلا المغطاة بطبقة مقرمشة من البقسماط والمقلية، جربيها بطريقتنا وتمتعي بمذاقها الغني والطيب
لازانيا نباتية ... هناك أصناف عديدة من خيارات مكونات اللازانيا، بحيث يمكنكِ سيدتي صنع لازانيا نباتية أو لازانيا لمحبي اللحوم أو لازانيا بتشكيلة متنوعة مليئة بالدجاج أو الخضار المتبلة مع الجبن.
أما اليوم، سنرشدك من مطبخ سيدتي على طريقة عمل وصفة مكرونة لازانيا خالية من اللحوم ومناسبة لمن يتبعون نظام الأكل النباتي.
صلصة الطماطم الحارة ... يسهل إعداد صلصة الطماطم في المنزل بدلاً من الجاهزة، ويمكن الاستفادة منها بإضافتها إلى أطباق المكرونة أو طبخات اليخنة. وتحتوي الصلصة المنزلية على معادن وفيتامينات عديدة؛ مثل فيتامين (أ، هـ) بوفرة، وعلى فيتامين (ج، د) الذين يعملان كمضاد للأكسدة والتخلص من سموم الجسم وعلى الأملاح المعدنية.
جربي إعداد ألذ تتبيلات الطعام من مطبخ سيدتي.
طريقة عمل حمسة الروبيان بكريمة الطبخ ... يحضّر الروبيان بطرق مختلفة منها الطواجن، والمكرونة، والسلطات والصلصات، تعرفي على طريقة عمل حمسة الروبيان الشهية بخطوات بسيطة بمذاق التتبيلة الرائعة بالطماطم والثوم والكاري، جربي طريقتنا وتمتعي بفوائد الروبيان العديدة، فالروبيان يحتوي على أكثر من 20 نوعاً مختلفاً من الفيتامينات والمعادن، مثل البروتين، والسيلينيوم، وفيتامين ب 12، والحديد، والفسفور، والزنك، المغنيسيوم، واليود، والأحماض الدهنية أوميغا 6 وأوميغا 3.
طريقة عمل اللازانيا للرجيم ... اللازانيا من أطباق إيطاليا المشهورة على مستوى العالم، فقد عُرفت بدايةً في المطبخ الإيطالي، ثمّ دخلت ضمن قوائم المطاعم العالمية، وهي تحضر بشكل أساسي بالاعتماد على شرائح مكرونة اللازانيا سواء المسلوقة أو غير المسلوقة، بالإضافة إلى العديد من الإضافات الأخرى.
تعرفي من مطبخ سيدتي على مكونات تحضير لازانيا للرجيم، واستمتعي بمذاق وجبتك الرئيسية الخفيفة والملائمة لرجيمك المثالي.
