طريقة عمل الكاتشب في البيت ... يعتبر الكاتشب من الصلصات التي ترافق أغلب الوجبات السريعة بشكل خاص، حيث يستخدم لتعزيز النكهة، وبإمكانك تحضير الكاتشب في المنزل بمكوّنات بسيطة ومتوفّرة في كل بيت
طريقة عمل الكيكة العادية الهشة ... الكيكة الإسفنجية الهشة من أكثر أنواع الحلويات الغربية المرغوبة عند الصغار والكبار، تتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها وتقديمها كضيافة رائعة إلى جانب الشاي أو القهوة
بيتزا جبنة الماعز ... هي واحدة من أشهى الأطباق الإيطالية سهلة التحضير، وصفة بيتزا بالتأكيد سيحبها كل أفراد الأسرة وخاصة الأطفال الذين يفضلون تناول المخبوزات، ويمكن تقديمها بلمّة العائلة والمناسبات المختلفة
الشوربة البيضاء بالخضار ... إحدى أنواع الشوربات المفيدة والصحية للجسم، لأن الخضار المشكل بها يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الخلايا بالجسم، وينصح دائماً أخصائيي التغذية بتناولها لأنها تساهم في التخسيس وفقدان الوزن الزائد
سلطة خضراء تقليدية ... السلطات هي أشهر أنواع المقبلات المعروفة على مستوى العالم. كانت السلطات قديماً تقتصر على سلطة الخضار فقط، إلا أنّها مع الوقت أصبحت أكثر تنوعاً وانتشاراً. وتختلف أنواع السلطات من بلد لآخر، وفي الغالب يتم تقديمها بشكل أساسي مع وجبات الغداء، وأحياناً مع العشاء، كما أنها تُعتبر صنفاً رئيسياً في العزائم والولائم
عجينة قطايف بدون خميرة ... تعد القطايف من الحلويات التي تنتشر بشكل كبير في بلاد الشام ومصر، ويتم تقديمها في شهر رمضان المبارك، حيث تتميز بالطعم الرائع، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة لتقديم حلى رمضان المبارك.
طريقة عمل كيكة البرتقال والليمون ... تعد كيكة البرتقال والليمون من الحلويات اللذيذة التي تحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة وتعطيكِ قوام هش وخفيف، تعرفي على طريقة عمل الكيكات الهشة بنتيجة رائعة ومضمونة على طريقة مطبخ سيدتي.
الفاصوليا الحمراء مع الطماطم ... حضري طبق رئيسي يُقدم بجانب الأرز أو الخبز وهو مناسب لمتبعي الأكل النباتي أيضاً، تعرفي على وصفة الفاصوليا الحمراء المطبوخة مع الطماطم مع خلطة من البهارات والخضار الطازجة المنوعة
ناجتس السلمون ... الناجتس هو عبارة عن حبات صغيرة الحجم تعدّ من أصناف اللحوم المنوعة منها الدجاج واللحم وأيضاً بالأسماك، وتكون مقلية بطبقة مقرمشة ولذيذة.
تعرفي على طريقة إعداد ناجتس بسمك السلمون، ويمكنكِ تقديمه في طبق التقديم مع الصوصات المنوعة، أو حشوه داخل ساندويشات شهية وطيبة
صوص الطحينة للفلافل ... لا يكتمل طعم ومذاق حبات الفلافل المقرمشة الساخنة إلا بإضافة صوص مخصص لها.
تعرفي على مكونات صوص الطحينة الأصلي من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاقه الرائع واللذيذ
شاي كرك بالهيل والزعفران ... شاي الكرك شاي أصله من الهند، ويشتهر كثيراً في دول الخليج. وهو عبارة عن الشاي الأسود المغلي مع السكر والزعفران أو الهيل، ثم يُضاف إليه الحليب.
ومن الممكن إضافة نكهات منوعة لشاي الكرك مثل القرفة أو الزنجبيل بحسب الرغبة.
كباب بالأرز والفستق الحلبي ... تتميز هذه الأكلة الرمضانية بإمكانية إعادة تدوير الأرز الباقي من اليوم السابق، واستخدامه في وجبة لذيذة، مع هريس الدجاج
صينية البطاطس الدايت ... صينية البطاطس بدون دجاج أو لحم مناسبة للحمية الصحية الدايت وللأشخاص النباتيين، مكوناتها بسيطة جداً وطعمها رائع، إليكِ الطريقة السهلة والسريعة من مطبخ سيدتي.
عيون بالطماطم والجبن ... يعتبر بيض عيون بالطماطم والجبن من أشهى الأطباق على وجبة الإفطار الصباحي، ويتميّز هذا الطبق بسهولة تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة، ويقدّم إلى جانب الخبز الطازج
بطاطا مقلية مع الدجاج وصوص السيراتشا ... فاجئي عائلتك بطبق متكامل من البطاطا المقلية مع أصابع صدور الدجاج بنكهة صلصة السيراتشا المميزة، جربي وصفتنا وقدميها على سفرتك اليوم
فطاير السبانخ بالسماق ... تعتبر الفطائر بأنواعها سيدة الموائد الرمضانية من دون منازع، وتدعى بذلك تبعاً لعجينتها، التي تحضر في البيت، وفي هذه الوصفة، يتألق السبانخ، كمادة رئيسية للحشوة، التي يميزها السماق، كعنصر توابل رئيسي، إليكِ خطوات تحضير العجين بتفاصيله.
