قدمي أطيب أصناف المقبلات على سفرتك، وأبهري ضيوفك بإعداد سكونز بجبن الفيتا، طعمه لذيذ وسيفضله الجميع، قدمي السكونز محمراً لمزيد من اللذة والطعم الطيب
عودي أطفالك على تناول الخضار بشكل دائم، اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لإعداد صينية البطاطس بالسبانخ، وجبة شهية وكلها فائدة وصحة
قدمي طبخة دجاج مميزة على السفرة، وتعلمي طريقة إعداد أفخاذ الدجاج المشوية، بطريقة سهلة جداً، وبتتبيلة رائعة الطعم ومميزة
حضري أطيب الحلويات الغربية السريعة والخفيفة مع مطبخ سيدتي، وتعلمي طريقة عمل حلى الموز بالكريمة، حلى مناسب كضيافة شهية على سفرتك بكاسات التقديم
نقدم لك وصفات يمكن تناولها للمحافظة على وزنك المثالي، وكذلك تكون غنية بالفوائد، أبرزها الشوفان بالفواكة، حضري أطيب وأخف وصفات الرجيم مع مطبخ سيدتي
شاهدي فيديو تحضير كبة الدجاج بالسب
أعدت مدونة الطعام منار مجدي وبالفيديو كبة الدجاج بالسبانخ والجبنة الشهية خصيصاً لمطبخ سيدتي .. شاهدي المزيد من أطباق المقبلات الشامية الرائعة على موقع مطبخ سيدتي
رز بخاري بالطريقة التقليدية ... الأرز البخاري بالدجاج أحد الأكلات المثالية على سفرة العزومات الكبيرة. وما يميز هذه الوصفة السهلة والسريعة عن غيرها بمذاقها المليء بالبهارات والتوابل الطازجة والمجففة، وعلى رأسها الكركم والثوم والزنجبيل، والتي تضفي على الأرز طعماً شهياً لا يقاوم.
سلطة الجرجير بدبس الرمان ... السلطة من الأطباق الجانبية الأساسية على سفرة وجبتي الغداء والعشاء، ومن أشهر أنواع السلطات سلطة الجرجير الشهية، كما أنها مفيدة للغاية، حيث يحتوي الجرجير على عناصر ومواد مهمّة لجسم الإنسان، جربي وصفتنا بنكهة دبس الرمان واستمتعي بمذاق السلطة الرائع
شوربة الفطر الطازج الكريمية ... شوربة الفطر من أطباق الشوربات القديمة الفرنسية التي انتشرت إلى كافة دول العالم، وهو طبق غنيّ بالسعرات الحراريّة لاحتوائه على الكريمة والزّبدة، كما أنها من الشوربات الشهية التي يفضلها معظمنا، إليكِ الطريقة الأسرع لتقديم ألذ وصفات الفطر على سفرتك من مطبخ سيدتي
التبولة التركية بالبرغل الخشن ... يُعرف المطبخ التركي بوصفاته المتنوّعة والمشهورة بشكلٍ كبير على مستوى العالم؛ نظراً لطعمها الشهي، وسهولة تحضيرها، واحتوائها على عناصر غذائيّة قيّمة، كالبروتين، والحديد، والألياف. وتُعدّ تبولة البرغل من أشهر الأطباق الجانبيّة التركيّة المُفضّلة لدى الكثير من الأشخاص.
سلطة الشمندر والجرجير ... تعتبر السلطات من الوجبات الرمضانية الخفيفة التي تقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية، ومنها سلطة الشمندر والجرجير الغنية والمفيدة لصحة الجسم، حيث يعمل الشمندر على خفض مستويات هرمون الكورتيزول، وبالتالي تحسين مستويات هرمون التستوستيرون، وتزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تقي من بأمراض القلب وتحسين مستويات ضغط الدم والكوليسترول، أمّا الجرجر فيعمل على التقليل من خطر الإصابة بالحالات الصحية المزمنة وتعزيز صحة القلب وتقوية المناعة.
كرات الفواكة المجففة والمكسرات سناك صحي للمدرسة ... احرصي على تنوع وجبة صغارك المدرسية وقدمي لهم وجبات خفيفة صحية ولذيذة تمدّ أجسامهم بالطاقة اللازمة وترفع من مناعتهم كما أنها تحتوي على الكثير من الفوائد والفيتامينات التي تزيد من تركيزهم وقت الدراسة. جربي وصفتنا المقدمة لكِ من مطبخ سيدتي بالفواكة المجففة والمكسرات المفيدة.
طريقة عمل المكدوس السوري ... يعتبر المكدوس من أشهر المقبلات الشامية التي عادة ما تتزين بها سفرة الطعام وخاصة على وجبة الفطور الصباحية. تعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل مكدوس الباذنجان بحشوة الثوم والجوز وتمتعي بطعمه اللذيذ والشهي
أومليت البروكولي للفطور ... يعدّ الأومليت نوعاً من الأطباق الخفيفة التي يتمّ تقديمها إلى جانب الأطباق الأخرى على وجبة الإفطار، فهو مليء بالفوائد لاحتوائه على البيض والخضروات، لذلك يعتبر طبقاً غنيّاً بالكالسيوم، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والألياف الغذائيّة. ويمكن إعداد الأومليت بعدّة طرق وتشكيلة منوعة من الخضار، نقدمه لكِ اليوم بالبروكلي اللذيذ والمفيد.
طريقة عمل مسقعة باذنجان باللحم المفروم .. طبق المسقعة من أشهر الأطباق الرئيسية على السفرة العربية. يتكون أساساً من الباذنجان الرومي كبير الحجم والمقلي، والمطبوخ بالفرن مع اللحم المفروم وتشكيلة من الخضار والبهارات. ويحتوي هذا الطبق على العديد من العناصر الغذائية اللازمة للجسم منها البروتين، والفيتامينات، والدهون.
السمك المشوي بالتوابل الحارة ... تتصدّر الأسماك قائمة اللّحوم البيضاء لاحتوائها على البروتين، والفوسفور، والحديد، والكالسيوم، والعديد من الفيتامينات، والمعادن التي تعود بالصّحة والفائدة على الجّسم. كما ويُعدّ طبق السّمك من أغنى الأطباق بالأحماض الأمينيّة، فهو يوفّر الحماية للقلب والشّرايين والدّماغ، كما أنّه مفيد لصحّة العظام والأسنان. حضري وصفة رمضانية مفيدة وسهلة من مطبخ سيدتي، وتمتعي بمذاق السمك المشوي الطيب واللذيذ.
حلى القشطة بالعسل للدايت ... واحدة من الحلويات الخفيفة الشهية التي يقبل على تناولها الكثيرون، تعرفي على طريقة تحضير حلى القشطة بالعسل للدايت بخطوات سهلة وبسيطة من مطبخ سيدتي واستمتعي بالمذاق الساحر بارداً
سلطة الجرجير بدبس الرمان ... تعد السلطة من الأطباق الجانبية الأساسية على سفرة الغداء والعشاء، ومن أشهر تلك السلطات سلطة الجرجير الشهية والمفيدة، حيث يحتوي الجرجير على عناصر ومواد مهمّة لجسم الإنسان، جربي وصفتنا بإضافة الجوز، والرمان، وتتبيلة دبس الرمان الرائع الطعم
طريقة تحضير الفريكة بالدجاج ... للفريكة أهمية كبيرة على السفرة العربية كما الأرز، إليكِ طريقة عمل إحدى ألذ وأطيب وصفات الفريكة المفلفلة مع الدجاج المشوي بالفرن، جربيها وقدمي ألذ الأكلات الرمضانية على سفرتك
الرقاق باللحمة المفرومة لسفرة العيد ... يعدّ طبق الرقاق باللحمة المفرومة أحد الأطباق الجانبيّة التي تحضرها ربّة البيت باستمرار، هذا بسبب احتوائها على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى أنّها تتميّز بالمذاق اللذيذ، ويكثر تحضيرها وتقديمها على سفرة الأعياد
