مضغوط لحم أبيض ... حضري أطيب وأسهل وصفات اللحم مع الأرز على طريقة المطبخ السعودي، جربي وصفة مضغوط اللحم الأبيض، وتمتعي بالطعم اللذيذ والشهي
خلطة البهارات الخليجية .. لتعدي أشهى وصفات الطبخات الخليجية الطيبة، نقدم لك من مطبخ سيدتي خلطة البهارات الخليجية، لتقدمي الكبسة، والرز البخاري، والعديد من الوصفات الخليجية الشهية
طريقة عمل كبسة اللحم السهلة لعيد الأضحى بالفيديو.. شاهدي بالفيديو مع مطبخ سيدتي أطيب الأكلات السعودية التقليدية والمشهورة جداً، وهي مفضلة جداً للكثير من الناس، حضريها على مائدة غداء العيد بأسهل طريقة
صلصة الدقوس السعودي .. تتميز وصفات الكبسة بتقديم طبق الدقوس بجانبها ليضيف عليها طعماً لذيذاً وشهياً، تعلمي طريقة التحضير السهلة والسريعة
تمتعي بتجربة طعم أشهى الأكلات العربية على سفرة رمضان، وتعلمي مع مطبخ سيدتي وصفات منال العالم 2018 بأدق التفاصيل وأشهى طعم ومذاق
مشخول الروبيان .. اطبخي بالبيت أطيب أكلة سريعة وسهلة وشهية، وتحتوي على عناصر غذائية مهمة للصحة، إليك وصفة خليجية مميزة على السفرة محضرة بالأرز والروبيان الرائع والطيب
شاهدي: كبسة الروبيان بالفيديو
شاهدي كبسة اللحم على الطريقة السعودية بالفيديو، طبق رئيسي وتقليدي مشهور جداً، ومكون من اللحم، والأرز، مع البهارات الطيبة تضفي على المكونات الطعم اللذيذ والمميز..
المفطح السعودي ... من أشهر الأكلات السعودية التي تقدم في العزومات في رمضان، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي وتمتعي بوجبتك الرائعة والطيبة مع العائلة والضيوف
تعلمي أيضاً: الكبسة السعودية التقليدية
سلطة الخيار باللبن الزبادي، تعتبر هذه الوصفة من أسهل وصفات السلطات تحضيراً، والمرغوبة لدى الجميع وتحضر مع أطباق الأرز عموماً مثل المقلوبة، أو الكبسة، أو الأوزي.. نقدمها لك من مطبخ سيدتي لمائدة رمضانية طيبة وشهية
الرز الحساوي .... حضري لسفرة غداء العيد ألذ وصفات الأرز الطيبة على طريقة المطبخ السعودي، جربي وصفتنا وتمتعي بالطعم الرائع والشهي
تعلمي أيضاً: كبسة حساوية
برياني سمك سلمون فيليه ... أعدي وصفة البرياني بطريقة بسيطة وبطعم ولا الذ منه، جربي وصفتنا بسمك فيليه السلمون المغذي، وقدمي البرياني على سفرتك مزيناً بحسب الرغبة
شاهدي: كبسة الروبيان بالفيديو
سلطة الخيار بلبن مع البصل ... أنواع السلطات المعدّة باللبن الزبادي تكون مثالية جداً بجانب الأكلات الرئيسية المطبوخة بالأرز، واللحوم، وخاصة الكبسة والمقلوبة والبرياني وغيرها، إليكِ من مطبخ سيدتي كيفية إعداد وصفة لذيذة وسريعة من السلطات الشهية بالخيار، واللبن الزبادي، جربيها الآن
مجبوس الدجاج على الطريقة الخليجية ... يقول الشيف الإماراتي مصبح الكعبي، إن مفردة «المكبوس» تحيل في الخليج العربي إلى طريقة كبس الأرز وطبخه بمرق اللحم، وقد تم قلب الكاف إلى الجيم تماشياً مع اللهجات الخليجية، في الوقت الذي عرف «المجبوس» قديماً في الإمارات باسم «فوقة» كناية عن طريقة تحضيره المعتمدة على وضع المكونات «فوق بعضها بعضاً»، لافتاً إلى بساطة مكوناته.
صلصة الطماطم الحارة ... لتُحضري قائمة من الأكلات الحارة مثل صلصة الدقوس، وطبخة المندي أو البرياني أو الكبسة، إليكِ من مطبخ سيدتي طريقة سهلة وسريعة لعمل صلصة الطماطم الحارة، جربيها الآن
تعلمي أيضاً: صلصة الشطة الحارة
معجون الثوم والكزبرة ... حضري أطيب وأشهر التتبيلات في مطبخك بمكونات بسيطة وطريقة عمل سهلة، واستخدمي معجون الثوم والكزبرة بإضافته إلى حمسة الكبسة، والبطاطس الحرة، وفي تتبيلات الروبيان أو السمك
تعلمي أيضاً: معجون الثوم والزنجبيل
برياني التونة السهل ... نوعي من طبخات البرياني المقدمة على سفرة الغداء، وتعرفي من مطبخ سيدتي على طريقة عمل برياني التونة على الأصول، بطريقة سهلة وطعم لذيذ جداً ومميز، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
سلطة سهلة التقديم لذيذة وصحية.. وماذا تريدين أشهى من طبق كهذا لتقدميه على سفرة رمضان بجانب أطباق الأرز كالكبسة والأوزي وغيرها.. استمتعي بهذه الوصفة الطيبة من بين يدي السيدة فلك أبو دية تقدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي
مجبوس الكنعد الإماراتي ... مجبوس الكنعد هو الاسم التقليدي لطبق قطري شهير من الأرز المتبل العطري المغطى بسمك الخليج الشهير "الكنعد"، وهو نوع من السمك ينحدر من سلالة أسماك التونة، نسبة اللحم القابل للأكل في جسم السمكة هو (76%)، ونسبة البروتينات من اللحم القابل للأكل هو (20%)، ونسبة الدهنيات من اللحم القابل للأكل هو(4.4%)، ونسبة السعرات الحرارية من اللحم القابل للأكل هو 125 لكل 100 غرام، وهذا النوع من السمك قد يحضّر مقلياً، ويقدم مع البطاطا، أو يحضر مع الكَبْسَة أو المَكْبُوس أو المجبوس أو المُطبق، وهي وجبة من الوجبات التي تتكون أساساً من الأرز طويل الحبة والتي تقدم في دول الخليج العربي، وتعد هي الوجبة الرئيسية في السعودية والكويت، وغالباً ما تكون الكبسة مطهوة مع لحم الضأن أو الماعز أو مع الدجاج، ويوضع معها اللحم والسمن والمكسرات والزبيب.