حلى كرات اللوتس بالفيديو

حلى كرات اللوتس بالفيديو .. يعتبر حلى  اللوتس من أطباق الحلويات السهلة في تحضيرها، ومكوناتها بسيطة، شاهدي الفيديو وقدمي على سفرة ضيافتك أطيب الحلويات السهلة اللذيذة والشهية

مقادير حلى كرات اللوتس بالفيديو

- بسكويت دايجستف : كوب (مطحون / مع كمية إضافية)
- بسكويت : كوب (بسكويت اللوتس مطحون / مع كمية إضافية)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (زبدة اللوتس)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة (زبدة اللوتس / للتزيين)
- حليب مركز محلى : ربع كوب (مع كمية إضافية)
- القشطة : علبة

طريقة تحضير حلى كرات اللوتس بالفيديو

1. نخلط المكونات كلها ونعجنها باليد.

2. إذا كانت العجينة رخوة نزيد عليها بسكويت.

3. وإذا كانت العجينة قاسية نزيد عليها حليب مكثف محلى. 

4. ندخلها الثلاجة مدة نصف ساعة لتتماسك.

5. نكوّر العجينة ونضعها في صحن التقديم.

6. نزينها بزبدة اللوتس المذابة بالمايكرويف وبسكويت اللوتس المطحون وممكن استعمال أي نوع بسكويت.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
الفرق بين التوابل الطازجة والمجففة ومتى تستخدمين كل نوع؟
تفقد الأعشاب الرقيقة كالثوم المعمر والطرخون والشبت معظم نكهتها عند تجفيفها. أما الكزبرة فتصبح كريهة الرائحة وذات مذاق مرّ. لذا، فإن تجميدها في الزيت بالثلاجة.
يوم الشوكولاتة الداكنة
يوم الشوكولاتة الداكنة
تعتبر كمية الكاكاو مهمة في الوصفة لأنها تؤثر على النكهة واللون والقوام، ويجب موازنتها مع المكونات الجافة (كالدقيق) لضمان نجاح الوصفة. والحفاظ على كثافة الخليط.
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ