خبز الثوم

خبز الثوم

يعدّ خبز بالثوم من أشهر وصفات المقبلات العالميّة، بإمكانك تحضيره كما في المطاعم مع مطبخ سيدتي بنفس الطعم واللذة، تتبعي الخطوات السهلة والسريعة وشاركينا تجربتك

مقادير خبز الثوم

- خبز الباغيت : رغيف
- الثوم : 3 فصوص
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير خبز الثوم

1. قطّعي خبز الباغيت إلى دوائر صغيرة.

2. في وعاء، اهرسي الثوم مع الملح هرساً ناعماً.

3. أضيفي البقدونس، زيت الزيتون والزبدة.

4. قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.

5. إدهني قطع الخبز بالمزيج وصفّيها في صينية فرن غير لاصقة.

6. أنثري القليل من الجبن على وجه كل قطعة من الخبز.

7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر قطع الخبز.

8. قدّمي هذه المقبلات مباشرةً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
أخطاء شائعة خلال تجهيز إفطار رمضان
تجهيز إفطار رمضان ليس سباقاً لإعداد الأطباق، ولا اختباراً للقدرة على الطهي لساعات طويلة، بل هو عملية متوازنة تجمع بين التخطيط، والاعتدال، والراحة النفسية.
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
أفضل طرق القلي الصحي في شهر رمضان
باختيار الزيت المناسب، التحكم بالحرارة، تقليل مدة القلي، واستخدام أدوات حديثة مثل المقلاة الهوائية، يمكننا الاستمتاع بأطباقنا الرمضانية المفضلة دون شعور بالذنب.
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
أسرار حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان: دليل عملي لمذاق طازج يدوم أطول
حفظ المعجنات بعد الخبز في رمضان ليس مهمة صعبة، بل هو فن بسيط يعتمد على الفهم الجيد لطبيعة العجين، والتحكم بالرطوبة والحرارة، واختيار طريقة التخزين المناسبة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ