خبز الثوم

خبز الثوم

يعدّ خبز بالثوم من أشهر وصفات المقبلات العالميّة، بإمكانك تحضيره كما في المطاعم مع مطبخ سيدتي بنفس الطعم واللذة، تتبعي الخطوات السهلة والسريعة وشاركينا تجربتك

مقادير خبز الثوم

- خبز الباغيت : رغيف
- الثوم : 3 فصوص
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير خبز الثوم

1. قطّعي خبز الباغيت إلى دوائر صغيرة.

2. في وعاء، اهرسي الثوم مع الملح هرساً ناعماً.

3. أضيفي البقدونس، زيت الزيتون والزبدة.

4. قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.

5. إدهني قطع الخبز بالمزيج وصفّيها في صينية فرن غير لاصقة.

6. أنثري القليل من الجبن على وجه كل قطعة من الخبز.

7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر قطع الخبز.

8. قدّمي هذه المقبلات مباشرةً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
لماذا يصبح الدجاج قاسياً بعد الطهي؟
تساعد التتبيلات التي تحتوي على مكونات مثل عصير الليمون أو الزبادي أو الخل على تكسير ألياف عضلات الدجاج. بدونها، قد يصبح الدجاج قاسياً حتى عند طهيه بتوابل لذيذة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ