خبز الثوم

خبز الثوم

يعدّ خبز بالثوم من أشهر وصفات المقبلات العالميّة، بإمكانك تحضيره كما في المطاعم مع مطبخ سيدتي بنفس الطعم واللذة، تتبعي الخطوات السهلة والسريعة وشاركينا تجربتك

مقادير خبز الثوم

- خبز الباغيت : رغيف
- الثوم : 3 فصوص
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير خبز الثوم

1. قطّعي خبز الباغيت إلى دوائر صغيرة.

2. في وعاء، اهرسي الثوم مع الملح هرساً ناعماً.

3. أضيفي البقدونس، زيت الزيتون والزبدة.

4. قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.

5. إدهني قطع الخبز بالمزيج وصفّيها في صينية فرن غير لاصقة.

6. أنثري القليل من الجبن على وجه كل قطعة من الخبز.

7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر قطع الخبز.

8. قدّمي هذه المقبلات مباشرةً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
5 طرق لكيفية تقطيع الفاكهة وتقديمها بطريقة جذابة
اغسلي الفواكة، ورشة خفيفة من عصير الليمون أو من العسل فوق الفراولة، تضيف لمعاناً ونكهة، ولكن لا تضعي السوائل بكثرة حتى لا تفرز الفاكهة عصيراً يبعثر الطبق.
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
الطريقة المثلى لتجفيف الأعشاب لاستخدامها في وقت لاحق
أول ما يجب تذكره هو ضرورة قطف أعشابك في الصباح الباكر، قبل أن تصل إليها حرارة الشمس وحرارة النهار بوقت طويل. تكون الزيوت الطيارة في الأعشاب بنكهة أفضل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ