خبز الثوم

خبز الثوم

يعدّ خبز بالثوم من أشهر وصفات المقبلات العالميّة، بإمكانك تحضيره كما في المطاعم مع مطبخ سيدتي بنفس الطعم واللذة، تتبعي الخطوات السهلة والسريعة وشاركينا تجربتك

مقادير خبز الثوم

- خبز الباغيت : رغيف
- الثوم : 3 فصوص
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم فرماً ناعماً)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
- جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور)

طريقة تحضير خبز الثوم

1. قطّعي خبز الباغيت إلى دوائر صغيرة.

2. في وعاء، اهرسي الثوم مع الملح هرساً ناعماً.

3. أضيفي البقدونس، زيت الزيتون والزبدة.

4. قلّبي المكوّنات جيداً حتى تتداخل.

5. إدهني قطع الخبز بالمزيج وصفّيها في صينية فرن غير لاصقة.

6. أنثري القليل من الجبن على وجه كل قطعة من الخبز.

7. أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر قطع الخبز.

8. قدّمي هذه المقبلات مباشرةً على سفرتك.

 

سيعجبك أيضاً:

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
لماذا يجب استبدال العلب البلاستيكة بالزجاجية؟
تحافظ البرطمانات الزجاجية القابلة لإعادة التدوير على الطعام والشراب طازجاً لفترة أطول، لأن الزجاج خامل ولا يحتاج إلى طبقة بينه وبين الطعام، عكس البلاستيك.
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
12 نوعاً من الأطعمة التي لا يجب تجميدها أبداً في الفريزر
لا ينبغي إعادة تجميد أي طعام تم تجميده ثم إذابته، إذ حتى أكثر مكوناته صلابة ستصبح غير صالحة للأكل. إذ لا يقضي تجميد الطعام على جميع آثار البكتيريا والفيروسات.
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
طريقة تنظيف الدهون العالقة في القلاية الهوائية
هناك نصيحة منتشرة على نطاق واسع بتسخين الماء والصابون في مقلاة الهواء وهي طريقة خطيرة يمكن أن تتلف الجهاز أو ما هو أسوأ، أن تتسبب في نشوب حريق في المنزل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ