مهلبية بالقرفة

تاريخ النشر: 2018-11-29
مهلبية بالقرفة
وقت الطهي:
40 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص

المهلبية من الحلويات الشرقية المحببة للجميع وخاصة للأطفال، فهي مغذية لاحتوائها على الحليب، تعلميها بنكهة القرفة الطيبة والشهية مع مطبخ سيدتي

المطبخ: عربي

مقادير مهلبية بالقرفة

- حليب : كوب ونصف (سائل)
- القرفة : عود
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير مهلبية بالقرفة

1-. في قدر على حرارة متوسطة، ضعي نصف كوب من الحليب مع عود القرفة.‏

‏2. في وعاء، ضعي النشا، ثم أضيفي الكمية المتبقية من الحليب وحرّكي جيداً حتى يتجانس المزيج.‏

‏3. عندما يغلي الحليب، أضيفي مزيج النشا تدريجياً وحرّكي باستمرار.‏

‏4. ارفعي الحرارة، واغلي المزيج لـ20 ثانية مع التحريك المستمر ثمّ أطفئي النار.‏

‏5. اسكبي المهلبية في وعاء وأدخليها إلى الثلاجة حتى تجمد.

 

سيعجبك أيضاً:

مواضيع قد تعجبك
مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ