بيض عيون بالتوست

بيض عيون بالتوست

بيض عيون بالتوست.. نقدم لك من مطبخ سيدتي حيلة صغيرة لتحضير طبق الفطور الصباحي لأطفالك، وجبة لذيذة وشهية جداً.. وتستغرق أقل وقت في تحضيرها

مقادير بيض عيون بالتوست

- توست : 2 شريحة
- البيض : 2 حبة
- ملح : حسب الرغبة
- الفلفل الأبيض : رشّة
- الزبدة : ربع ملعقة صغيرة
- جبن الشيدر : 2 شريحة
- خس : ملعقة كبيرة (للتزيين)

طريقة تحضير بيض عيون بالتوست

1. يقطع التوست على شكل مربع من الداخل.

2. نضع قليل من الزبدة على النار ثم نضع شريحة التوست وتحمر من الجهتين.

3. نفقس البيض في وعاء ثم نضع البيض في المربع ويغطى الوعاء حتى يتم نضج البيض.

4. يوضع في طبق وهو ساخن، ونضع عليه شريحة الجبن ويزين بالخس.

 

سيعجبك أيضاً:

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
يوم الشيف العالمي 20 أكتوبر.. حكاية مهنة تحوّل الطعام إلى فن
20 أكتوبر يمثل فرصة للتوقف أمام قيمة هذه المهنة، ليس فقط لأنها تمنحنا الطعام، وإنما لأنها تحفظ التراث وتدعم الإبداع، وتدعم الأجيال حسب رؤية مؤسسه بيل غالاغر.
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ