المقادير
- طحين :
كوب ونصف
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة (مفصول الصفار عن البياض / وخفق البياض)
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- الزبدة : 100 غراماً (سائلة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة كبيرة (سائلة)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة كبيرة
- البيض : 2 حبة (مفصول الصفار عن البياض / وخفق البياض)
- حليب : كوب ونصف (سائل)
- الزبدة : 100 غراماً (سائلة)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
خطوة بخطوة
الخطوة الاولى
افصلي صفار البيض عن البياض، واخفقي البياض جيداً
الخطوة الثانية
في وعاء، اخلطي الطحين والسكر، والفانيلا السائلة، والبيكنج باودر
الخطوة الثالثة
أضيفي صفار البيض، والزبدة السائلة
الخطوة الرابعة
صبي الحليب
الخطوة الخامسة
أضيفي بياض البيض المخفوق واخلطي جيداً باستخدام المضرب اليدوي
الخطوة السادسة
ذوبي ملعقة صغيرة من الزبدة بمقلاة غير لاصقة على النار، وضعي مقدار مغرفة من خليط البان كيك
الخطوة السابعة
اقلبي قطعة البان كيك على الجهة الأخرى، وكرري العملية السابقة حتى نفاذ الكمية، ثم زيني بحسب الرغبة
