بان كيك بدون بيض

بان كيك بدون بيض

تتعدد طرق إعداد حلى البان كيك، وتختلف مكوناته، اخترنا لك من مطبخ سيدتي، طريقة عمل بان كيك بدون بيض، استمتعي بطعمه الطيب وزينيه بالكريمة أو العسل أو الفواكة بحسب الرغبة 

مقادير بان كيك بدون بيض

- طحين : كوب وربع
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- سكر : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- حليب : كوب
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- الماء : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير بان كيك بدون بيض

1. اخلطي الطحين مع البيكنج باودر والسكر والملح في وعاء.

2. اخلطي الحليب والزيت والماء.

3. أضيفي خليط الحليب لخليط الطحين وقلبي حتى تصبح العجينة سائلة.

4. سخني ملعقة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، وأضيفي ربع كوب من الخليط واتركيه لمدة 2 دقيقة حتى يتحمر.

5. ثم اقلبي البان كيك على الوجه الآخر حتى يتحمر.

6. قدميه ساخناً إلى جانب الكريمة اللايت أو العسل والفواكة حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

التعليقات ( 2 )
| تاريخ النشر: 2018-04-11

شي جميل مشكورين

| تاريخ النشر: 2019-02-13

شكرا لقد أعجبتني وصفات المول

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ